辣度高出30倍…CJ第一制糖推出“CJ实比泡菜”

CJ第一制糖于1日表示，推出一款以“辣味”为主打的泡菜新品“CJ实比泡菜”。随着线上市场包装泡菜销售扩大以及独居家庭增加，公司计划借此扩展新的泡菜品类。

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“CJ实比泡菜”反映了年轻一代以及YouTube、Instagram等社交媒体上的关注度，作为线上专供产品上市。自1日起，率先在外卖平台“外卖的民族”的即时配送服务“Baemin B Mart”上预售并开售。3日起将在CJ第一制糖官方商城“CJ The Market”上线。包括Naver购物在内的全渠道线上平台将自11日起开始销售。

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CJ实比泡菜的辣度以测量辣味的斯科维尔指数为标准，达到普通白菜泡菜的30倍以上。通过加入辣味十足的越南辣椒粉，并与国产青阳辣椒粉调配，打造出强烈的辛辣口感。以CJ 24年泡菜业务经验为基础，利用用于Bibigo泡菜的3种鱼露和专利发酵工艺，同时保证了清爽的鲜美风味。产品为去芯整片白菜泡菜形态，重量为适合1～2人家庭食用的800克，并采用容器加袋装的双重包装形式，进一步提升了便利性。

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