国立釜庆大学教授 Ryu Bomi 入选 Ottogi Hamtaiho 基金会研究与出版资助项目
开展“评估食用海带汤对产妇母乳及婴幼儿健康影响”的研究
国立釜庆大学食品营养学专业教授 Ryu Bomi 入选了2025年度 Ottogi Ham Taeho 财团研究与出版支援项目。
Ryu Bomi 教授在此次由 Ottogi Ham Taeho 财团公开招募的项目中,凭借“评估食用海带汤对产妇母乳及婴幼儿健康影响”的研究创意性和创新性获认可,被选定为资助对象,并将从2月起开展研究。
Ottogi Ham Taeho 财团研究与出版支援项目旨在支持与食品相关的研究,以促进国民健康提升并推动未来食品产业发展。该项目总资助预算规模约为10亿韩元,每个课题每年最高可获1亿韩元资助,最长资助期限为3年。
Ryu 教授在此次项目入选后,计划以动物模型及产妇和婴幼儿为对象,通过基因组学、转录组学、蛋白质组学、代谢组学等多组学(omics)研究,科学论证在产后调养期间海带汤对产妇及婴幼儿产生的影响。
国立釜庆大学在该项目中,继去年食品营养学专业教授 Lee Seungjun 入选之后,今年又有 Ryu Bomi 教授入选。
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