配料量增15%,价格降至1000韩元档
便利店GS25于20日表示,受便利店“早餐族”再次呼声的推动,时隔4年重新上市“香脆紫菜包饭”系列。
2009年推出的“香脆紫菜包饭”是一款无需切段、以细长形态手拿即食的产品,这是其最大特点。自2021年停产后,它成为紫菜包饭品类中顾客再上市请求最多的商品。很多意见认为,这款产品上学或上班路上可以轻松携带食用,价格便宜,即使冷着吃也很好吃,非常适合作为“早餐替代餐”。
GS25表示,考虑到在高物价环境下,越来越多消费者选择在便利店解决早餐这一趋势,重新推出了“香脆紫菜包饭”。据GS25介绍,包括紫菜包饭、盒饭、三明治、饭团等在内、可替代正餐的简便食品,其在早餐时段的销售额在2022年、2023年、2024年分别同比增长26.9%、29.6%、50.2%,每年都大幅上升。尤其是紫菜包饭,以去年为基准,在早餐时段(上午6时至10时)的销售额约占整体的30%,是极具人气的品类。
此次上市的香脆紫菜包饭,结合了三角紫菜包饭的包装技术,在米饭与紫菜之间加入薄膜,防止受潮。消费者只需按照箭头方向撕开薄膜,再将紫菜与内馅直接卷起食用即可。为让消费者吃得更有饱足感,与改版前相比,将紫菜包饭直径从2.8厘米增加到3.3厘米,并提高了配料比例。价格也控制在1000韩元区间,十分实惠。
GS25已于本月18日推出香脆紫菜包饭系列第一弹“香脆紫菜包饭 飞鱼籽金枪鱼蛋黄酱”,并计划从3月起依次推出“香脆紫菜包饭 芝士火鸡拌饭”(1900韩元)、“香脆紫菜包饭 午餐肉鸡蛋”(1800韩元)等产品。将辣味火鸡拌饭与香浓拉丝芝士相结合的芝士火鸡拌饭,是再上市请求最多的菜单,此次完整再现了当时的味道。
Moon Jiwon GS Retail紫菜包饭商品企划负责人表示:“在外出就餐价格上涨的背景下,能够以便捷且低廉的价格解决一餐的便利店早餐市场备受关注,因此我们推动了香脆紫菜包饭的重新上市。”他还表示:“GS25今后也将继续引领便利店食品的进化,为顾客带来差异化的消费体验。”
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