面向老年使用者开展午餐次数、口味、分量、食谱等满意度问卷调查
供餐味道与质量获积极评价

金泉区(区厅长 Yoo Seonghun)表示,对敬老堂提供的每周5天午餐服务,使用该服务的老年人给予了积极评价。


区政府自今年5月起,在敬老堂中率先于首尔市各自治区引入配餐配送方式,提供每周5天的午餐支持。配餐由专业营养师根据老年人所需的营养素和热量制定个性化食谱烹制后,配送至有需求的敬老堂。


本次问卷旨在掌握6个月来午餐支持服务的利用情况和满意度,以便今后更加稳定、高效地运营午餐服务。


调查于11月14日起为期7天,对1316名使用午餐服务的老年人进行。老年人围绕午餐提供次数、配餐的味道、分量、食谱等5个项目进行评价。区政府工作人员前往现场请求配合调查,整体应答率为55%。


在运营初期,老年人对配餐配送体系和新菜单感到陌生。但随着配送系统逐步稳定,他们对配餐的便利性和均衡营养表示满意。


衿川区老年人活动中心实施每周5天午餐已满6个月 老人满意度高 View original image

在午餐提供次数方面,86.8%的受访者回答“非常满意”或“满意”,确认每周5天提供午餐在老年人中获得了热烈反响。


在配餐味道方面,90.6%的受访者给出“中等”以上的正面评价,显示整体上对配餐质量也较为满意。


区政府表示,将以本次问卷调查结果为基础,不仅提升敬老堂午餐运营的质量,还将持续推进多样化政策,以提高社区内老年人的生活质量。


一位使用午餐服务的敬老堂会长表示:“去买菜也辛苦,做饭也吃力,由营养师规划并制作好后送来的餐食,让会员们都很满意,也经常使用。”他还称:“如果不来敬老堂,有时只好一个人随便对付一顿饭,现在能和别人一起吃到优质的饭菜,感到非常开心。”



金泉区厅长 Yoo Seonghun 表示:“将以本次满意度调查结果为基础,反映老年人的多样化需求和意见,改善敬老堂每周5天午餐运营环境”,“今后也将持续、稳定地提供日常餐食,努力守护老年人的身心健康。”


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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