庆尚北道青松郡于本月9日在庆尚北道主办的2024年食品安全管理市·郡评价中,荣获食品安全领域最优秀机构奖。

青松郡被评为庆尚北道食品安全领域最优秀机构。青松郡提供

青松郡被评为庆尚北道食品安全领域最优秀机构。青松郡提供

View original image

本次评价共分为食品卫生管理、食物中毒预防管理、饮食生活环境改善等4个领域14个评价项目进行。


尤其是青松郡以食物中毒发生风险较高的集体供餐单位和生鱼片餐馆等为对象,面向烹饪从业人员开展定制化食物中毒预防教育,并通过对烹饪器具进行污染度(ATP)测定,提出反映现场情况的切实补救对策,从源头上阻断食物中毒的发生,在这一点上获得了高度评价。


此外,青松郡还强化了对大宗消费加工食品和流通农产品的抽检,事先阻断有害食品的流通,并持续对食品卫生业所进行指导和检查,其在食品安全管理方面所作出的积极努力也得到了认可。


郡守 Yoon Gyeonghui 表示:“随着外出就餐消费的增加以及美食旅游逐渐成为重要旅游要素,我们将尽最大努力营造安全的外出就餐与食品环境,不仅让郡民安心,也让到访青松的游客放心。”





本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。

不容错过的热点