7-Eleven推全国首款鲜啤酒罐销售，由 Shin Dongyeob 共同开发

by Lee Myeonghwan

Published 25 Nov.2024 08:37(KST)

28日起全国门店开售
采用特殊啤酒花并优化包装延长保质期
与播音员 Shin Dongyeop 共同开发

7-Eleven于25日表示，自本月28日起将在全国7-Eleven门店扩大销售“Real生啤酒罐”。7-Eleven自上月起已在约2000家门店国内首次试点销售生啤酒罐。

7-Eleven推出的生啤酒罐“生Draft Beer（500毫升）”在未杀灭酵母的状态下进行生产，直接灌装入罐。其保质期仅为市售罐装啤酒保质期的8%，能够最大程度保留生啤酒的口感，是其一大特点。

模特手持在7-Eleven销售的“生Draft啤酒（500毫升）”摆出造型。7-Eleven提供

从12月底起，将采用耐阳光照射的特殊啤酒花，并在包装上应用防紫外线UV涂层，计划生产一款将保质期延长约3倍的新产品。

7-Eleven自上月起在国内便利店中率先开始销售生Draft Beer。在约2000家门店试点销售的该产品，目前在啤酒品类中销量位居第2位（以试点门店为准）。截至本月24日的销售额也比上市初期（10月2日至25日）增长了40%。

7-Eleven表示，此次与平日里以嗜酒著称的广播人 Shin Dongyeop 一起秘密开发了该商品。Shin 亲自参与了商品概念策划、商品设计、口味评价等开发全过程。7-Eleven相关负责人表示：“在为期两个月的试销售期间，我们决定只凭口味和品质来接受市场检验，因此隐去了Shin Dongyeop的名字开始销售”，“由于取得了令人满意的成绩，今后将与广播人 Shin Dongyeop 一起开展积极的宣传活动。”

7-Eleven在生啤酒罐从生产到流通的全流程中均导入了冷链系统。7-Eleven强调，在国内便利店啤酒通常采用常温配送的情况下，公司自主设计了啤酒冷链流程。

7-Eleven饮料酒类组商品企划负责人（MD） Nam Geonwoo 表示：“生Draft Beer是一款在便利店此前从未见过、能够原汁原味感受到真正生啤酒新鲜度的创新商品”，“随着在家独饮、在家小酌一族越来越多，人们在就近便利店购买各类酒类产品的需求也在增加，今后我们将通过不断挑战，持续提升便利店酒类商品的品质。”

另一方面，7-Eleven为纪念生Draft Beer销售门店的全面扩张，将在12月一个月内推出圣诞限定版设计商品。商品价格为5000韩元，购买3罐时常年实行1.2万韩元的优惠活动。