乐天玛特，在道谷店开出首家“Grand Grocery”门店…“解决吃什么的烦恼”
SSM业界首家…400坪规模食品专卖店
植入乐天玛特“Grand Grocery”概念超市
乐天Super于21日表示，将把“乐天 Premium Food Market 道谷店”翻新为“Grand Grocery 道谷店”并对外亮相。
所谓Grand Grocery，是乐天Mart·Super推出的独立门店概念，蕴含着“为消费者解决饮食烦恼的杂货专门卖场”之意。本次Grand Grocery 道谷店是乐天Super首家Grand Grocery门店，也是企业型超市（企业型超市）行业内首次推出的、面积约400余坪的食品专卖店。作为食品专卖店，店内经营的食品数量多达5000种，为乐天Super旗下门店中最多，比普通乐天Super门店所经营的食品数量多约30%。
乐天Super之所以引入Grand Grocery门店概念，是因为“顾客消费模式的变化”。在高物价基调持续的背景下，消费者前往近距离的食品店，按需少量、即时购买的消费趋势正在扩散。对此，乐天Super立志将曾是乐天Mart成功模式的Grand Grocery概念移植到Super业态中，以提升乐天Super的竞争力。实际上，大型超市首家Grand Grocery门店“Grand Grocery 恩平店”今年以来销售额同比增长约10%。
乐天Super Grand Grocery 道谷店将熟食陈列面积在原有基础上扩大了两倍。熟食商品数量也较此前增加约30%，共经营约200种。熟食岛台由即食现制食品专区“Yorihada Kitchen”（提供紫菜包饭、寿司、炸鸡等）、小分量兼具性价比的一餐概念“Yorihada World Buffet”，以及高端小菜专区“Dosigotgan”构成。
乐天Super Grand Grocery 道谷店借此次翻新，引入了简餐专门区域“Meal Solution”、汇集各类街头美食的“K Street Food”、以及法国直采冷冻食品专区“Picard Zone”。在每日Meal Solution中，将冷冻料理包、冷冻下酒菜等冷冻简餐的品类扩充到原来的2倍以上，并首次推出4种减肥餐魔芋紫菜包饭、20多种品牌冷冻便当、5种冷冻野菜等。
Lotte Mart·Super代表理事 Kang Seonghyeon 表示：“Grand Grocery 道谷店是在近距离流通渠道的核心——企业型超市中，融合了能够从根本上解决每日饮食烦恼的Grand Grocery业态的门店。通过此次Grand Grocery 道谷店的开业，为顾客提供差异化的超市服务，我们将朝着‘第一杂货市场（Number One Grocery Market）’的目标更进一步。”
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