从时代广场店启动…全国56家门店依次推进
菜单阵容也将强化
Namyang乳业8日表示，为了强化高端冰淇淋和咖啡品牌“百味堂”的品牌形象，将启动全国门店的全面翻新。自2014年百味堂推出以来，这是时隔10年首次进行全新改造。
Namyang乳业近期以百味堂时代广场店为起点，计划在年内依次翻新百味堂本店、江南358店、三清店等在全国范围内的56家百味堂门店。
百味堂以使用清洁农场生产的有机牛奶制作的冰淇淋和拿铁为招牌菜单。采用西瓜、蜜瓜、冻柿、草莓等当季食材制作的季节性甜品菜单也颇受欢迎。
Namyang乳业为强化百味堂的品牌竞争力，已于去年10月决定将其分离为独立法人“百味堂I&C”运营。
此次门店翻新旨在为顾客提供统一一致的品牌体验。公司计划从室内装修到所有辅材全面应用全新的品牌识别系统（Brand Identity），着力营造统一的氛围。其特点是利用韩纸营造柔和而温暖的空间感。
菜单阵容也将同步强化。百味堂将全新推出使用其代表原料——有机牛奶制作的伯爵奶茶。今后还计划继续推出利用有机牛奶和韩国当季食材制作的多样菜单。此外，还将强化采用路易波士茶、洋甘菊、薄荷等原料制作的茶饮及茶类延伸菜单。
Namyang乳业相关负责人表示：“为了强化百味堂的品牌竞争力，我们不仅在全国范围内推进百味堂门店翻新，也在持续开展为开发新菜单而进行的研究”，并称“今后也将为百味堂的高效经营和竞争力提升全力以赴”。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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