高端光州泡菜登上美国餐桌

Published 24 Oct.2024 11:52(KST)

Updated 28 Jul.2025 15:36(KST)

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市政府在光州泡菜小镇举行出口美国装车仪式
本地4家企业参与…4.3吨、2.45万美元规模

本月18日至20日，在光州市厅草坪广场举行第31届光州泡菜庆典期间，光州市长 Kang Gijeong 正在巡视售卖泡菜的展位。光州市提供

光州市24日表示，23日于南区任岩洞光州泡菜城举行了“光州泡菜出口美国洛杉矶装车仪式”。

市政府与世界泡菜研究所、韩食世界化总联合会共同推进对美出口，海潭村株式会社、采自然株式会社、빛고을泡菜、济石勤劳事业场等4家本地泡菜企业参与其中。

本次出口数量共4.3吨，规模为2.45万美元。本次出口在白菜泡菜、芥菜泡菜的基础上，新增加了萝卜块泡菜和老泡菜等品类，各类高端光州泡菜将端上美国餐桌。尤其是光州泡菜的出口单价为每公斤白菜泡菜7,000韩元、芥菜泡菜8,000韩元，高于一般泡菜出口单价，其品质和味道已获得认可。

光州市经济创业局长Joo Jaehee表示：“出口到美国洛杉矶的光州泡菜是全罗道风味的传统泡菜，尽管价格较高，但自2022年以来一直保持稳定出口。今后将积极努力，以洛杉矶为据点，让光州泡菜向整个美洲地区拓展。”

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。