“为农业注入新活力”…蔚珍郡全力推进农业大转型
“田野特区”蔚珍农业大转型创新模式亮相
智能农场香菇种植园区建设提速
农者之天下大本也。
意思是农民是天下的根本。然而当前农村因低生育率、人口老龄化等原因劳动力减少,又因气候变化等因素在农产品种植方面面临困难。
庆尚北道蔚珍郡为使作为地区产业根基的农业克服困难、向“能挣钱的农业”发展,正在推进改善既有农业结构、保障农民安稳生活的农业大转型项目。
▲通过“田野特区”提出蔚珍农业大转型创新模式
蔚珍郡作为蔚珍农业大转型的一环,自2023年起至今年,以摆脱既有农业方式的创新模式,推进“田野特区”项目。
“田野特区”项目旨在打造复种制共同耕作生产园区,在140公顷共同耕作地块上投入共22亿韩元项目经费,购置作物栽培和收获机械,建设夏季作物分拣包装设施、饲草热风干燥设施等并投入运营。
特别是该项目以便农民能够主体性推进,由“营农组合法人股份公司幸福农村打造”为中心,约180户农家以共同耕作方式运营,在原先水稻单作体系的田野上,冬季种植饲草(意大利黑麦草)和小麦,夏季种植大豆和粉用米,推进复种制栽培。
今年6月举办了冬季作物收获和夏季作物播种、直播演示会,生产冬季作物(饲草和小麦)约230吨并全部售出,同时播种、插栽了夏季作物大豆、粉用米和普通稻。
目前正在收获水稻,计划在10月末至11月初收获大豆后,再次播种冬季作物饲草和小麦,并于11月中旬通过成果报告会宣传项目推进经过和成效。
通过本次项目,预计夏季作物将生产约450吨,冬季作物合计所得有望达到水稻单作的150%。
▲通过智慧农场香菇栽培园区打造新的增收机会
蔚珍郡在通过田野特区项目改善农业结构的同时,也在努力为农民创造新的增收机会。
为此,将香菇培育为延续全国顶级松茸产地名声的特色作物,正在建设能够创造农村型就业岗位、提高当地农户收入的智慧农场香菇栽培园区。
郡方面计划通过本项目实现节约劳动力、全年出货、高品质批量生产,从而扩大流通网络,跃升为香菇的“圣地”。
该项目为自2023年至2026年推进的分年度项目,总投资约60.5亿韩元,目标是在蔚珍郡境内建设共50栋规模的香菇栽培园区。
作为第1年项目的2023年,投入24.5亿韩元,新建20栋租赁型香菇栽培大棚(每栋面积约194平方米),自2024年起作为民间补助项目投入36亿韩元,正推进建设30栋香菇栽培大棚。
蔚珍郡今年正在推进20栋补助项目,第1年建设的20栋租赁型栽培大棚(近南面16栋,梅花面2栋,平海邑2栋)已分别于去年10月和今年1月竣工,目前租赁给郡内青年和农民等10个团队运营。
智慧农场香菇栽培园区自去年11月至今年9月生产香菇约70吨,创造约4.4亿韩元农户收入,所产香菇通过郡内Hanaro超市、Dyou Food、批发市场及产地直销等渠道进行销售。
蔚珍郡在生产的同时也在持续努力开拓有效销路。
为此,通过获取香菇有机环保认证,向学校供餐配送、签约栽培、自主销售等方式扩大直销,尽量减少向批发市场出货,并致力于构建为实现质量规格化的共同流通体系;同时为确保稳定生产,调节各个时期的香菇出货量。
尤其是为提升专业性,持续开展现场培训和绿色农业大学香菇班运营等技术提升教育,并通过差异化香菇培养基成分,进行研究和指导,以生产更高品质、更多产量的香菇。
另外,为弥补香菇不易保存的特性并开发差异化食品,正将香菇与甜点相结合,着力开发具有地方特色的加工产品(小零食、油炸片、酥菓、团子等)。
Son Byeongbok郡守表示:“将通过为改善既有农业结构而推进的田野特区项目和为创造新收入而建设的香菇智慧农场栽培园区,努力实现农户收入的稳定增长”,并称:“今后将通过农业规模化、先进化和机械化,营造能够创造收入的农业环境,推动农业大转型。”
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