龟尾市建成庆北首家小麦制粉厂…小麦产业培育加速

Published 06 Oct.2024 11:50(KST)

Updated 02 Aug.2025 20:15(KST)

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构建国产小麦生产体系助力农户稳定销售渠道与增收

庆尚北道龟尾市于去年10月4日在道盖面面粉谷特区举行了庆北首家国产小麦制粉厂竣工仪式。

4日举行国产小麦制粉工厂竣工仪式的龟尾市。

本次活动有权在韩农村振兴厅长、李喆宇庆尚北道知事、Kim Jangho龟尾市长等300余名相关人士出席，讨论龟尾市小麦产业的未来。竣工仪式上进行了“庆北1号小麦粉”首批生产展示、制粉设施参观、国产小麦加工体验等多种现场活动。

此次竣工的制粉厂（398.98㎡）为日最大产能60吨小麦粉的设施，总投资额为49亿7000万韩元。工厂配备干燥设施（337.5㎡）、低温储藏库（280㎡）、国产小麦学院体验馆（235.2㎡）等，预计将有助于当地农户稳定开拓销售渠道并提高小麦自给率。

市政府以制粉厂为基础，正在推进“知音麦爱面包村”项目。该项目将与楚田池等当地名胜联动，提供利用小麦开发的多样化体验和旅游内容。通过韩屋野餐、国产小麦产品体验等差异化项目，为游客带来全新的旅游体验，并由此有望为激活地方经济作出贡献。

此外，龟尾市还计划引入小麦与大豆轮作的两茬种植体系，构建稳定的口粮作物生产基础。市政府将种植适合制作面条、烘焙点心、面包等不同用途的消费者定制型小麦品种，并与当地个体商户合作，促进国产小麦产品的生产与销售。龟尾市还将与龟尾食品综合支援中心协作，同步推进小麦粉促销活动和特产开发。

市长Kim Jangho表示：“随着庆北首家制粉厂的竣工，我们已经具备生产全国顶级精品小麦粉的条件”，“到2028年，我们将把小麦种植面积从目前的125公顷扩大到600公顷，把国产小麦产品广泛推广到全国各地。”

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。