[今日新品]Ottogi携手Cheongdam Miyeok推出“牛排骨海带汤”等

by Cho Seongpill

Published 11 Sep.2024 14:10(KST)

Dongwon F&B携手农协推出“荞麦饺子”
7-Eleven上架Seven Select栗子核桃豆沙面包等

流通业界在11日推出多款新品。Ottogi再次与海带汤专门店“Cheongdam Miyeok”携手，推出牛排骨海带汤。此前，Ottogi曾在2022年将Cheongdam Miyeok的人气菜单制作成方便食品，推出“Cheongdam Miyeok比目鱼海带汤”，此次则是第二款海带汤商品，以餐厅级方便菜（RMR）的形式上市。Dongwon F&B与农协经济控股公司合作，推出荞麦饺子，特点是使用100%济州岛产荞麦。7-Eleven则推出比现有高端烘焙产品在口味和品质上进一步升级的“Seven Select Signature”烘焙新品2款。

汤味浓郁鲜美的牛排骨海带汤

[今日新品]Ottogi携手Cheongdam Miyeok推出“牛排骨海带汤”等

Ottogi与“Cheongdam Miyeok”合作，将牛排骨海带汤以餐厅级方便菜（RMR）形式推出。本次上市的Cheongdam Miyeok牛排骨海带汤，为了凸显蛤蜊高汤的滋味，使用现熬花蛤高汤，并调配Ottogi香油和紫苏油，再现汤汁浓郁鲜美的风味是其一大特色。考虑到食用便利性，加入了柔嫩无骨牛排骨肉，并将筋道海带和切段海带用香油翻炒，进一步提升香气与口感。新品可通过官方线上商城“Ottogimall”、Naver Ottogimall等多种线上渠道购买。

采用100%济州荞麦制成的饺子

Dongwon F&B与农协经济控股公司携手，利用济州岛特产推出“荞麦饺子”。荞麦饺子使用100%济州岛产荞麦，能够品味到荞麦特有的香气与醇香风味。馅料中大量使用100%国产猪肉、卷心菜、韭菜、大葱等各类天然食材，与Q弹的饺子皮相得益彰。荞麦饺子既可做成蒸饺，也可煎成锅贴，由于饺子皮较薄，用空气炸锅加热10分钟即可熟透，食用方便。荞麦饺子可在全国农协Hanaro超市购买。

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7-Eleven推出Seven Select Signature商品

7-Eleven将“Seven Select栗子核桃豆沙面包”和“Seven Select香草籽奶油泡芙面包”作为Seven Select Signature系列新品推出。Seven Select栗子核桃豆沙面包是以不过分甜腻的整粒红豆与坚果口感相融合的高端手工整粒豆沙面包。豆沙馅中含有15%的栗子丁和9%的核桃仁，并使用比利时糖衣，呈现出如烘焙坊面包般的光泽是其特点。Seven Select香草籽奶油泡芙面包则是在奶油中可见香草荚黑色籽粒的高端手工泡芙奶油面包，使用真实香草荚与比利时糖衣制作。7-Eleven在推出Seven Select Signature新品的同时，还独家进口并同步上市日本Sweet Factory的两款新卡仕达蛋糕：“Hunwari牛奶卡仕达蛋糕”和“Hokkaido香蕉卡仕达蛋糕”。

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本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。