“一起做美味泡菜吧”……广津区开设儿童泡菜制作体验课堂

Published 10 Sep.2024 16:40(KST)

27日广津区厅食堂面向2至5岁幼儿开展泡菜制作体验项目
“传统食品名人58号”李夏妍泡菜名人授课…通过食材探索和实操等进行泡菜教育

广津区（区厅长 Kim Gyeongho）将于本月27日在区厅内部食堂面向满2至5岁的幼儿开设“儿童泡菜制作体验课堂”。

去年对广津区儿童饮食生活进行调查的结果显示，43%的受访者回答“几乎不吃泡菜”。对此，广津区为提高儿童泡菜摄入率、帮助其养成健康饮食习惯，策划了本次体验项目。

此次课程在广津区儿童·社会福利供餐管理支援中心与农林畜产食品部的合作下开展，将于27日上午11时起共举办2场。

每场约有100名儿童参加，并由传统食品名人第58号、泡菜名人 Lee Hayoun 与大家一同进行教学。

儿童们将免费参与包括▲泡菜相关教育 ▲白菜泡菜制作实操 ▲品尝及包装等在内的多种泡菜主题体验课程。

广津区厅长 Kim Gyeongho 表示：“为引导孩子们对泡菜产生兴趣，我们将与广津区儿童·社会福利供餐管理支援中心共同运营‘泡菜制作体验课堂’，今后广津区也将继续发掘并运营多样的教育项目，帮助儿童形成健康的饮食习惯。”

关于课程介绍及注意事项等详细内容，可咨询广津区儿童·社会福利供餐管理支援中心。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。