“身高189cm 体重72.2kg” Cha Seungwon属正常，“肌肉量44%” Yoo Jitae被判“肥胖”[好奇心研究所]

by Lee Kyungho

Published 05 Sep.2024 15:43(KST)

Updated 06 Sep.2024 07:44(KST)

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“身高189cm 体重72.2kg” Cha Seungwon属正常，“肌肉量44%” Yoo Jitae被判“肥胖”[好奇心研究所]

演员Cha Seungwon身高189厘米，属于高个子，但体重一直维持在72.2公斤。最近他出演tvN《You Quiz on the Block》时表示，自己通过“一天只吃一顿饭”来维持体重，这也是他二十岁之后的最低体重。他称：“自我管理是一种衡量是否勤勉的尺度”，“我认为管理好自己，是对看着我的人起码的礼貌。”Cha Seungwon的身体质量指数（BMI）为20.15，属于正常。BMI是用体重（公斤）除以身高（米）的平方得到的数值。BMI在18.5～22.9为标准体重，23～24.9为超重，25～29.9为轻度肥胖，30以上为中度肥胖。如果Cha Seungwon在目前基础上再增加10公斤，达到83公斤，那么BMI就会变为“23.23，属于超重”；如果增至90公斤，则“超过25，为肥胖”。演员Yoo Jitae身高188厘米，去年为了角色增重到100公斤，BMI按指标看虽属肥胖，但因将肌肉量提升到44%，被称为“增肌后的肌肉怪物”。

韩国人的平均身高和体重（以2021年国家技术标准院统计为准）为：男性172.5厘米、74公斤，女性159.6厘米、59公斤。按BMI来看，男性为肥胖（25），女性为超重（23）。肥胖比例方面，男性为47.0%，女性为22.6%。

2022年举办的 My Diet Fair 现场 모습 [图片来源=My Diet Fair]

身体质量指数虽不是绝对的衡量标准，但对与脂肪作战的人来说，既是重要标尺，也是压力来源。仅凭身高和体重这两个“尺寸”来判断是否肥胖，其实已经有些老旧。明明自己和他人都认为是“身材适中”，却被BMI毫不留情地判定为“超重”或“肥胖”，心情自然不好。事实上，BMI并不能反映肌肉量和脂肪量等身体成分。一些人BMI较高，但体脂并不多。肌肉发达的足球运动员或健美运动员BMI往往很高，但他们的体脂实际上很低。活动量很小的人，即便BMI在正常范围内，也可能体脂偏高、身材走样。从日本传入的“上身效果好的体重”标准看，比BMI的要求更苛刻：男性为身高175厘米、体重62.7公斤，女性为身高161厘米、体重48公斤，这样穿衣才好看。两者BMI虽属正常，但都比韩国人平均体重轻约10公斤。

比起BMI，其实更重要的是腰围。根据国民健康保险公团2021年的资料，平均腰围为男性86.0厘米（33.9英寸）、女性76.6厘米（30.1英寸）。腹型肥胖的诊断标准为：男性腰围90厘米（35.4英寸）以上，女性85厘米（33.5英寸）以上。腹型肥胖比例为男性每10人中约3人，女性每10人中约3人。全球男性成人中，BMI在30以上的肥胖比例最高的国家是南太平洋的美国属萨摩亚，成年男性中有70%为肥胖。肥胖率排名靠前的多为岛国，美国以41.64%位居第10位。韩国为8.82%，排在第151位；中国为8.94%（第149位），日本为7.63%（第161位），东北亚三国都令人欣慰地处于较低水平。

除了BMI，还有其他划分肥胖的方法，如腰围测量、腰臀比、埃德蒙顿肥胖分级系统（Edmonton Obesity Staging System，EOSS）等。腰围（WC）是一种廉价且易于实施的测量方式。相较之下，腰臀比（WHR）是用腰围除以臀围的数值，女性≥0.85、男性≥0.9即属于腹型肥胖。腰高比≥1.0的男性，以及体重与身高比≥0.85的女性，被视为高危人群。大多数人执着于“瘦就是健康”的观念，但近期研究指出，这并不一定正确。有研究显示，部分处于超重BMI区间的人，其因心脏相关原因死亡的风险低于BMI正常的人。这是因为与胆固醇、血糖等客观指标相比，BMI可能会错误反映个人健康状况。使用BMI等以体重为基础的工具来下结论，反而会增加对个人健康判断的混乱。

全世界都在与肥胖作战。根据医学领域国际学术期刊《柳叶刀》的数据，2022年全球肥胖人口为10亿3800万名，其中BMI标准为30以上。成年人为8亿7900万名，儿童及青少年为1亿5900万名。按性别看，女性为5亿400万名，男性为3亿7400万名，女性比男性多出35%。从地区来看，南太平洋的波利尼西亚和密克罗尼西亚、加勒比海地区、中东和北非国家的肥胖人口增势最为明显。南太平洋的汤加、萨摩亚、瑙鲁等国，成年人口中每10人就有6人属于严重肥胖。韩国、中国、日本、越南等国的肥胖率则较低。

另一份统计——《World Atlas》的数据显示，汤加有70%的成年人为肥胖。紧随汤加之后，肥胖率最高的国家依次为瑙鲁、图瓦卢、萨摩亚、基里巴斯等岛国。以萨摩亚为例，其肥胖率一度达到70%，后来降至61%。这些岛国肥胖率如此之高的原因，在于第二次世界大战之后，岛上居民开始大量进口和食用加工食品。

与其他州相比，久坐时间较少的夏威夷居民肥胖率更低。

快餐价格低廉却热量极高，是美国肥胖的主要原因之一。美国的肥胖增长率已上升到堪比流行病的程度。20年前，美国没有任何一个州的肥胖率超过15%，而目前已有超过22个州的肥胖率超过30%。密西西比州、西弗吉尼亚州和阿肯色州的肥胖率均超过34%。科罗拉多州（21.30%）、夏威夷州（22.10%）、马萨诸塞州（23.30%）、加利福尼亚州（24.70%）等则处于较低水平。各州肥胖率存在差异，与收入、教育、医疗和地理环境等多种因素有关。肥胖率约为21%的科罗拉多州和夏威夷州，居民平均而言更少久坐不动，生活方式更为活跃，这些州的人也最为苗条。他们喜欢骑自行车，徒步路线也很多。南部各州中，未受充分教育的成年人（以高中毕业率低为标准）更为集中，这也是肥胖率更高的原因之一。美国疾病控制与预防中心（Centers for Disease Control and Prevention，CDC）的报告显示，未从高中毕业的成年人中有超过33%为肥胖。