举办韩餐料理大赛 促进大米和韩牛消费

庆南农协于29日在庆南河东郡玉宗面“Jeong Tium体验村”举办了“庆南结婚移民女性与韩餐料理竞赛——韩食大捷”,包括结婚移民女性及农家主妇会庆南道联合会会员等80余人参加。


与庆南结婚移民女性共同举办的韩餐料理大赛“韩食大捷”被选定为2024年庆南两性平等项目,由农家主妇会庆南道联合会主办,在庆南道和庆南农协的赞助下进行。以农家主妇会市·郡会长及代表与各地区结婚移民女性组成联合战队,每队5人,共10支队伍参赛。


庆南农协于29日举办了与结婚移民女性共同参与的韩食料理竞赛“韩食大战”。 庆南农协供图

庆南农协于29日举办了与结婚移民女性共同参与的韩食料理竞赛“韩食大战”。 庆南农协供图

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近期为促进消费而开展“吃早餐”宣传活动的国产“稻米”,以及因价格下跌而面临诸多困难的韩牛养殖农户,本次大赛以“韩牛”为主要食材,开展了“浪漫Magodan烤肉”“肉饼&饭丸煎饼”“Hasabe火锅”等多样韩餐料理比拼。密阳“Good Babi队”的“锅巴汉堡”韩餐料理荣获本次大赛的“最佳饭桌”奖项。


本次韩餐料理竞赛不仅为作为当地社会成员的结婚移民女性与农家主妇会会员提供了和合与交流的平台,还特别邀请了庆南道立南海大学韩餐烹饪技师资格持有者、教授 Jeong Heebeom 进行讲座,介绍韩餐的优越性以及韩牛与稻米的功效。


农家主妇会庆南道联合会会长 Choi Minryeon 表示:“能够举办与结婚移民女性一同使用国产稻米和韩牛进行料理比拼的韩食大捷,感到非常有意义。”她还表示:“农家主妇会庆南道联合会今后也将继续努力,与结婚移民女性沟通与融合,帮助她们尽快适应当地生活并实现稳定安居。”


庆南农协本部长 Jo Geunsu 表示:“希望通过本次料理竞赛,成为广泛宣传韩餐制作简单又健康的良好契机。”他还表示:“今后庆南农协将通过多样的宣传活动,不仅推广稻米和韩牛,也大力宣传K-Food的优越性,为促进农畜产品消费尽最大努力。”





本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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