[现场]在汉江享受葡萄酒节…沉醉于多样的味道与香气

by Kim Heungsoon

Published 26 Aug.2024 10:20(KST)

Updated 26 Aug.2024 10:41(KST)

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本报主办“全球葡酒与美食之旅”圆满落幕
国内主要葡萄酒进口商参与呈现多样美酒
打造葡萄酒进口商与消费者直接交流平台

23日，在首尔瑞草区 Sebitseom Floating Island，Asia Economy 主办的“2024 Global Wine & Food Trip”活动上，参与者正品尝各类葡萄酒。照片=记者 Kim Hyunmin 提供

“一边眺望开阔的汉江景色，一边体验各种葡萄酒，是一次非常难得的机会。”

在亚洲经济主办、于本月23日至24日在首尔瑞草区三光岛浮岛（Floating Island）举行的“2024全球葡萄酒与美食之旅”上，来自京畿道富川市、双手提满购入葡萄酒的Jung Yuseok（32岁）笑着如此表示。Jung称：“最近对葡萄酒产生了好奇心，通过一直关注的葡萄酒专业网红的社交媒体得知了本次活动”，“到了现场后发现可以比较不同产区的葡萄酒，所以和女朋友一起买了7瓶。”

他补充说：“平时从烧酒到啤酒，各种酒都很喜欢喝”，“虽然入门稍晚，但我觉得葡萄酒最大的魅力在于，可以根据不同产品、不同氛围，感受到多样的味道和香气。”

今年迎来第三届的“全球葡萄酒与美食之旅”共有21家国内外葡萄酒流通、制造企业及餐饮企业参展。尽管创纪录的秋老虎高温和时晴时雨的恶劣天气交替来袭，两天内仍有约1500名葡萄酒爱好者到场享受活动。爵士乐队演出、娱乐互动和抽奖等配套活动交织进行，进一步烘托了参与者的兴致。访客们认为，本次活动最大魅力在于以汉江为背景的浮岛独特情调。与亲友或社团成员一同前来的访客们，手持品鉴用酒杯，在夕阳余晖下将首尔夜景收入手机镜头。

23日，在首尔瑞草区Sebitseom Floating Island，参加者在亚洲经济举办的“2024 Global Wine & Food Trip”上欢乐畅享节日。摄影=记者 Kim Hyunmin kimhyun81@

来自京畿道水原市的Lee Jihyun（38岁）表示：“去年第一次得知‘全球葡萄酒与美食之旅’，今年听说有我一直关注的进口商葡萄酒参与，所以第二次前来”，“在汉江为舞台的户外空间里一边享用葡萄酒，一边欣赏爵士演出，这一点是区别于其他酒类相关活动的亮点。”

也有声音期待“全球葡萄酒与美食之旅”今后能成长为更加充实的葡萄酒专业活动。一位参与者表示：“看到很多评论都说与葡萄酒种类相比，现场食物略显不足，所以提前准备了一些简单下酒菜”，“希望今后能推出更多适合搭配葡萄酒的多样美食，与活动名称更加相称。”通过兴趣社团组团前来的另一位访客则表示：“与参与者规模相比座位数量不足，而且日落前天气太热，只能把目光放在起泡酒等适合轻松饮用的产品上”，“如果能增加可以消暑的室内空间或设施就更好了。”

23日，在首尔瑞草区Sebitseom Floating Island，参与者在《亚洲经济》主办的“2024 Global Wine & Food Trip”活动上品鉴各类葡萄酒。照片=记者 Kim Hyunmin kimhyun81@

清爽型白葡萄酒与起泡酒偏好明显……葡萄酒市场复苏期待升温

本次活动中，新世界L&B、金阳国际、HiteJinro、乐天七星饮料、Interwine、Vino H、Allvin Wine、Vina Roma、101、Trend International、Naias Wine Selection、Achim Maru Winery、Wine Brothers、P&S Wine、Hansan W&B、Your Wines等国内主要葡萄酒进口与生产企业参展，展示了来自多种产区、不同风格的葡萄酒。

今年活动中，清爽型白葡萄酒和起泡酒的人气尤为突出。HiteJinro高端企划组课长Lee Dokyung表示：“因为天气炎热，我们以白葡萄酒而非红葡萄酒为中心准备了产品线”，“实际上，酸度出众的‘Terras Gauda Abadia De San Campio’和‘Mud House Sauvignon Blanc’这两款葡萄酒获得了访客最热烈的反响，准备的品鉴酒也全部售罄。”

韩国最大葡萄酒进口商新世界L&B也带来了“Federico Paternina Cava Brut”“Undurraga Brut”“Canti Moscato Collezione Famiglia IGT”等起泡酒，以及顺应近期高球鸡尾酒热潮推出的“Evan Williams Highball”等产品，获得了良好反响。

23日，在首尔瑞草区Sebitseom Floating Island，由《亚洲经济》主办的“2024 Global Wine & Food Trip”上，参与者正在品尝各类葡萄酒。照片=记者 Kim Hyunmin kimhyun81@

本次活动的意义还在于，为平时缺乏直接交流机会的一般消费者与葡萄酒进口商搭建了一个共享信息、实时确认市场反应的平台。金阳国际市场营销组课长Jung Wonnam表示：“以往只能通过数字来感受的反应，这次得以通过直接反馈进行确认”，“不少人会详细询问葡萄酒的产区、品种和酒庄等信息，能真切感受到他们对葡萄酒的热爱。”Vino H营业组代理Seo Hoseok也评价称：“在开放的现场直接交流、观察大家对葡萄酒的反应，是本次活动中最令我满意的一点。”

现场也能感受到外界对于近期略显放缓的韩国葡萄酒市场实现复苏的期待。101代表Hong Seoin表示：“正如统计所示，由于新冠疫情期间的急剧增长，最近葡萄酒进口和销售有所下降，这是不争的事实”，但同时也预测称：“如果像本次活动这样，让进口商有更多机会向消费者直接展示和介绍产品，市场规模也会再次扩大。”Interwine重点客户管理组组长Kim Mingyeom也表示：“感觉相比以前喝葡萄酒的人增多了，整体基础大幅扩展”，“如果进口商能够稳定供应价格亲民、易于接近的葡萄酒，大众的满意度也会进一步提高。”