想了解瞬息万变的全球潮流？来大邱国际食品产业展看看

by Gu Daeseon

Published 25 Aug.2024 09:39(KST)

Updated 03 Aug.2025 09:40(KST)

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EXCO吸引230家企业参展
邀请来自19个国家的60名采购商

大邱市将于28日至31日为期4天在EXCO举办非首都圈最大规模的食品综合专业博览会——“第24届大邱国际食品产业展”。

今年迎来第24届的大邱国际食品产业展，作为食品专业展会，每年举办，旨在支持食品企业开拓国内外销售渠道，并提供瞬息万变的全球食品产业趋势和各类信息。

EXCO全景

在近期内需经济低迷、众多食品展会因食品企业参与度低而在招商方面遇到困难的情况下，大邱国际食品产业展按照大邱市通过出口培育食品产业的方针进行筹备，今年共有史上最多的230家企业参展，运营442个展位。去年则是223家企业、433个展位。

在参展企业中，外地企业有162家，占比70.4%，由此可见，大邱食品展正在成长为全国性食品展会。分析认为，这一成果是大邱国际食品产业展有助于参展企业开拓销售渠道的结果。

大邱市今年也将把食品展会办成支持参展企业开拓海外市场的商务型展会，计划邀请比上一年增加100%的海外采购商，来自19个国家的52家公司共60名买家，于28日和29日两天举行出口洽谈会。

尤其是本次出口洽谈会中，首次有7名对K-Beauty和K-Food高度关注的土耳其买家参与。土耳其是二十国集团成员国，按2023年国内生产总值计算位居世界第17位，经济规模较大，但在韩国国内食品业界仍被归类为尚未开拓的市场，因此期待通过本次展会扩大大邱的食品出口。

此外，去年9月与大邱市签署协议的亚太韩国食品进口商协议会（KOFIA）所属的7家会员企业买家，今年也将参与食品产业展，预计将为大邱食品出口提供助力。

去年在EXCO举行的“大邱国际食品产业展”

去年首次参加出口洽谈会的三帖粉食加盟企业CGF股份公司，于今年4月完成了出口印度所需的相关程序，已向当地出口用于市场测试的产品，计划在观察反应后正式扩大出口规模。另外，据悉还在与加拿大买家进行金额约20万美元的出口洽谈，预计出口规模将有所增加。

同时，通过大邱食品产业展自2017年起开展出口业务的本地饺子制造企业圣京顺饺子，每年向美国、加拿大、中国等10个国家出口约2亿韩元，大邱市的出口洽谈会被评价为对本地食品企业拓展海外市场销售渠道起到了不小的帮助。

除此之外，大邱市今年在食品产业展上引进了多种食品加工机械和包装机械，如即食食品杀菌机、异物检测机、热成型包装机等，确立了作为食品专业展会的定位；同时还为扩大内需，在团餐领域引进了学校供餐研讨会，计划于29日和31日两天共举行5场。

大邱市经济副市长Jung Jangsu表示：“我们将大邱国际食品产业展打造为非首都圈最大规模的食品展会，努力筹备，使所有与食品相关的商务活动都能在大邱实现。大邱市今后将不遗余力地提供支持，确保食品产业展切实有助于食品企业扩大出口。”

食品产业展的参观时间为上午10时至下午5时，31日开放至下午4时，提前登记即可免费入场。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。