泗川市开展中秋节应节食品卫生检查
面向制造业、销售业所、餐饮店等共131处
庆尚南道泗川市将截至本月23日，对中秋节前需求量较大的食品制造·销售业所及餐饮店等共131处开展卫生检查。
此次卫生检查旨在加强对夏季需求量较大的小麦冷面、冷面销售业所的卫生状况检查，以及对市民在中秋节前大量购买的保健功能食品等节日应季食品的安全管理。
主要检查内容包括：▲使用、销售或储存超过消费（流通）期限的产品 ▲是否遵守食品卫生处理标准 ▲是否对从业人员实施健康检查 ▲自检质量检验的适当性等。
特别是将重点检查经营冷面、鸡蛋等食材的餐饮店和大批量提供餐食的韩式自助餐厅中，近期尚未接受检查或有行政处罚记录的业所。此举是因以鸡蛋制品为主要原因的沙门氏菌食物中毒流行而采取的措施。
市政府表示，在检查中如发现违法行为情节轻微，将通过现场整改等方式予以行政指导；对严重违法行为或故意、惯常违法行为，将采取行政处罚等措施。
市相关负责人表示，将加强对市民大量食用的祭祀用、礼品用加工食品等高消费食品的卫生管理，切实保障食品安全。
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