在大韩商工会议所济州论坛演讲
“牛奶需求在减少 乳业农户却持续增产”
“进口牛奶便宜 国产价格翻倍”
“应关注乳制品行业危机”
通过多元化布局创造收益
Maeil乳业副会长（金善熙）（首席执行官·CEO）17日强调说：“只卖牛奶的中小企业在2026年以后将全部消失”，现在是必须着手推进业务多元化的时候。
金副会长当天在济州新罗酒店举行的“大韩商工会议所济州论坛”演讲中表示，Maeil乳业从10年前就开始推进将以牛奶为中心的产品组合进行调整，并作出了上述判断。
他表示：“牛奶需求在减少，但奶农却在持续供应牛奶。对奶农来说，投入到牛奶生产中的成本在不断上升，如果不能把上涨的成本转化为附加价值，生产出客户想要的产品，这项业务就会破产。”他接着说：“大约在20年前，根据自由贸易协定（FTA），为防御而将乳制品关税定为100%，之后每年下调5个百分点，到2026年将降为0%。其间海外奶农生产的牛奶价格进一步下降，而国产牛奶价格却翻了一番。”
金副会长称，来自海外的廉价牛奶已经开始大量涌入，并表示：“这种局面将在1至2年内到来，希望各界对乳业危机予以关注。”
Maeil乳业曾依靠婴儿配方奶粉获取利润，之后凭借顺应低生育时代的产品组合多元化，得以保持良好业绩。金副会长以财务负责人身份入职的2009年，Maeil乳业销售额略低于1万亿韩元，但此后持续增长，去年已提升至约1.8万亿韩元。
据金副会长介绍，Maeil乳业目前正从事成人营养食品、医用营养食品、冰淇淋、咖啡、吐司面包、体验牧场等可由牛奶延伸出的附加价值业务。金副会长表示：“Maeil乳业在1969年开始创业时，新生儿有104万名，当时利润最高的产品就是婴儿配方奶粉。该产品是从海外采购粉末，加入营养素后溶于水再进行干燥，因此利润结构很好。”
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但他指出：“2023年新生儿仅有23万名，而且还在急剧减少。以国内内需为中心的乳制品加工企业如何打造能够突破危机的可持续产品组合，是我们面临的课题。”他接着表示：“我们制定了将集中于婴幼儿的产品组合多样化的战略，开发了以人口不断增加的65岁以上人群为重点的产品，以及面向寻找牛奶替代品的年轻群体、具有吸引力的植物奶等产品。”
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