气候变化、物流风险与欧盟法规推高咖啡价
已涨15%…“还将再涨10%”
在咖啡生豆价格创下历史新高之际，意大利咖啡企业拉瓦萨警告称，由于气候变化、红海物流风险以及欧盟新规等因素，咖啡价格可能进一步上涨。
9日（当地时间），全球咖啡基准——伦敦罗布斯塔咖啡生豆期货价格收于每吨4627美元，较前一日上涨6.91%。一年内涨幅达81%。拉瓦萨集团董事长 Giuseppe Lavazza 表示：“咖啡价格不会回落，将维持在非常高的水平”，“咖啡供应链正承受巨大压力”。
罗布斯塔咖啡豆主要用于低价咖啡或速溶咖啡。如果生豆价格持续上涨，生活必需品物价上升也将在所难免。今年在英国超市中，咖啡价格已上涨约15%。拉瓦萨董事长预计，到明年为止还可能再上涨近10%。
罗布斯塔咖啡豆的最大产区——东南亚各国因干旱和歉收导致产量大幅下滑。拉瓦萨董事长表示：“气候变化影响了越南和印度尼西亚这两个全球最重要的罗布斯塔生产国的产量，大幅减少了供应”，“像拉瓦萨这样的咖啡生产企业在原材料成本急剧攀升的情况下，只能被迫提高价格并压缩利润率”。
运输成本负担也在增加。自去年10月以来，船舶为躲避胡塞武装的袭击，选择绕行非洲大陆而非通过红海。自亚洲和东非采购咖啡豆的咖啡企业面临成本上升的必然压力。拉瓦萨董事长称，由于生豆价格上涨、运输成本上升以及美元走强，过去两年间生产成本已飙升逾8亿欧元（约合1.1993万亿韩元）。
投机势力也推波助澜。拉瓦萨董事长指出：“投机是主要因素之一”，在供应减少、价格上涨的背景下，对冲基金和投机势力蜂拥进入市场，进一步推高了价格。
拉瓦萨同时表示，随着欧盟《防止森林砍伐法规》生效，企业负担进一步加重。该法实施后，公司必须证明其供应链未对森林破坏造成影响。不符合要求的产品将在整个欧盟范围内被禁止销售，并被处以罚款。拉瓦萨董事长表示，仅有20%的咖啡农能够遵守这一规定，因此许多企业正选择提前一些时间采购咖啡。他称：“咖啡行业企业正面临非常强劲的逆风。”
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