咖啡渣变身环保堆肥、除臭剂、长椅、木屑等多种产品
江北区、广津区、中浪区、阳川区等用咖啡渣制作再生堆肥、除臭剂和环保长椅

广津区 九宜公园 咖啡渣长椅

广津区 九宜公园 咖啡渣长椅

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咖啡渣还可以被制成长椅。


全国各地咖啡专营店每天产生数十万吨的咖啡渣“咖啡渣饼”,不仅被再利用为环保肥料,还被制成除臭剂、长椅等多种形式。


“咖啡渣饼”是制作咖啡后剩下的副产物,通常指咖啡渣。制作一杯美式咖啡大约要用15克咖啡豆,其中约99%的咖啡豆最终都会变成被丢弃的咖啡渣饼。


为此,首尔江北区、中浪区、广津区、阳川区等多个自治区收集咖啡渣饼,并将其再利用为多种环保材料。


江北区(区厅长 Lee Soonhee)正在推进将咖啡渣再利用为环保肥料的“咖啡渣饼再利用项目”。


咖啡渣饼因发热量高,可再利用为生物燃料、肥料等,但目前依据《废弃物管理法》被归类为生活垃圾进行处理。


对此,区政府表示,将以辖区内284家咖啡专营店为对象推进“咖啡渣饼再利用项目”,以减少咖啡渣饼产生的生活垃圾量并节省处理费用。


中浪区(区厅长 Ryu Gyeonggi)则将老年人就业项目与之结合,由中浪老年人俱乐部运营“咖啡渣再生利用事业团”,利用咖啡渣生产除臭剂。制作好的除臭剂免费发放给弱势群体等当地居民。尤其是在去年5月,生产了1500余个除臭剂,向区内福利馆等处的老年人进行了发放。


广津区(区厅长 Kim Gyeongho)则安装了利用咖啡渣饼(咖啡渣)再生的环保长椅。


每一张“咖啡渣饼长椅”如果再利用制作2100杯咖啡萃取所产生的咖啡渣饼,相比作为生活垃圾焚烧处理,可减少11千克的碳排放。


此次长椅安装是自2022年起推进的“咖啡渣再资源化项目”的成果,旨在减少废弃物并促进资源再利用的同时,为居民提供舒适且可持续的休憩空间。


区政府此前一直从咖啡专营店等处收集咖啡渣饼,用于制作饲料或肥料,而这一次则在木屑中加入50%以上的咖啡渣饼进行合成,制作出坚固且耐久性高的咖啡复合木平台,再将其制成长椅。长椅由“社会协同组合 资源与循环”捐赠,安装在需求量大的场所,如▲峨嵯山和合广场 ▲九宜公园等处。广津区区厅长 Kim Gyeongho表示:“通过再利用像咖啡渣这样日常生活中的废弃物,实现了环境保护和城市景观改善的双重目标。今后将继续为资源循环付出积极努力。”


此外,阳川区(区厅长 Lee Gijae)则由Cheonil Energy全量收集咖啡渣饼,经过再处理工序后,计划生产作为化石燃料替代品的环保木屑燃料。




利用咖啡渣制作除味剂

利用咖啡渣制作除味剂

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本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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