bhc炸鸡:计划在6月底前应用于所有门店
需具备耐水耐油特性,从企划阶段即参与
大胆舍弃bhc标志性黄色设计
bhc集团引入环保包装,加强环境、社会、公司治理(ESG)经营。
bhc炸鸡于10日表示,将把炸鸡盒、配菜单品包装盒以及托盘全部更换为环保纸质包装材料“Green Shield”。公司计划按门店分阶段导入,力争在本月底前完成全国所有门店的更换工作。
bhc炸鸡与韩国制纸合作,从包装材料企划阶段起就直接参与,制作了体现环保价值的炸鸡纸盒。本次bhc炸鸡导入的Green Shield,是国内制纸专业企业“韩国制纸”开发的环保纸质包装材料,由于未进行塑料(PE/PP)涂层处理,能够在土壤中于3个月内生物降解94.9%,并且可以回收利用。
该材料还通过了对环境标准严格的美国和欧洲的再利用认证(UL ECVP 2485)及生物降解认证(OK Compost Industrial)。在韩国国内,则取得了国际森林管理协会(FSC)认证和环保标志认证(EL606)等,被验证为亲近自然、对人体无害且安全的食品包装材料。
尤其值得一提的是,大胆去除了象征bhc炸鸡的黄色背景设计,将不必要的油墨使用降到最低也是一大特点。包括标志在内的印刷全部采用环保大豆油墨,并在贴于纸盒上的贴纸周围加入虚线形双重撕口的“环保撕线”设计,提高了完成度,方便消费者轻松分离贴纸进行回收。
此外,还考虑到炸鸡盒必须具备耐水、耐油的特性,大幅强化了耐油性和耐水性。bhc环保炸鸡盒即使没有额外的化学物质涂层,也不易受潮软化,并在盒子表面打孔,以便长时间保持炸鸡的酥脆口感。与此同时,通过多次使用性评估,进一步提升了纸盒的耐久性和功能性,确保盒体不易变形坍塌。
bhc相关负责人表示:“近期随着对气候危机与环境保护的认知不断提高,我们顺应消费者对环保价值消费的需求,导入了兼具耐久性与耐油、耐水性的环保包装材料。今后也将继续以引领餐饮业界的头部企业身份,为环境保护作出贡献,尽到社会责任并全力以赴。”
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