农林畜产食品部表示，为了探索激活农业与食品·餐饮产业共生合作的方案，将于9日在五松会展中心举办“农食品共生合作推进团”成立仪式。
推进团由政府（农食品部、农村振兴厅）、地方自治团体、产业界协会及相关机构等共21人组成。推进团计划通过支持农户与企业之间的契约栽培，开发·推广·扩大加工用新品种，提供与食品·餐饮企业需求相衔接的智慧农业解决方案、推广优秀案例等方式，促进国内农业与食品·餐饮产业的共生发展。
农食品部将在本次成立仪式上共享农业从业者与食品·餐饮企业之间共生合作推进现状，并讨论激活农业与食品·餐饮产业之间共生合作的方案。
今后，推进团将发掘企业在农业领域的对接需求，并物色能够稳定供应原材料的农户、作目班、产地农产品流通中心（APC）等，支持农户与企业之间的对接匹配。还将持续发掘共生合作优秀案例并开展宣传。
此外，将构建共享农户与企业之间交易对象、适宜品种等相关信息的契约栽培信息平台，并有序推进为维持稳定契约关系而制定和推广契约栽培标准协议书的工作。
农食品部农业创新政策室室长Kwon Jaehan表示：“农业从业者与食品·餐饮企业之间的衔接，不仅有助于农业从业者确保稳定的销售渠道，也有望在企业构建稳定的原料供应体系和质量管理等方面产生良性循环效果”，并称“将以本次成立仪式为起点，进一步激活农业与食品·餐饮企业之间的共生合作”。
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