住院医生罢工成反噬？重返“3万亿俱乐部”的CJ Freshway突然更换代表
任命 Lee Geonil 为新任代表理事
历任 CJ Foodville 与 第一制糖 的“食品通”上位
非人事季且业绩向好仍更换领导…被评罕见之举
餐饮景气恶化等因素致第一季度业绩预计低迷
去年重返“销售额3万亿韩元俱乐部”的 CJ Freshway 迎来了新任掌门人。时隔4年再次突破3万亿韩元销售额、创下历史最高业绩却更换代表，被解读为集团认为公司当前面对的经营环境相当严峻。为在中长期提升竞争力，有必要引入新的领导力。
据业界7日消息，CJ集团于本月3日进行人事调整，任命 CJ株式会社事业管理1室室长（经营领导者） Lee Geonil 为 CJ Freshway 新任代表理事。新任代表出生于1970年，1997年进入 CJ第一制糖，先后担任 CJ Foodville Twosome本部部长、CJ第一制糖美国法人（CJ Foods USA）代表及食品经营支援室室长等职务。CJ集团相关人士表示，他是“在食品及餐饮服务业务领域具备专业性的角色”。另一方面，随着新任代表上任，前任代表理事 Jung Sungpil 将以公司层面安排的休假年形式暂别一线。
业界评价此次代表理事人事任命颇为罕见，因为距离 CJ集团2024年定期高管人事发布还不到三个月。CJ集团的定期高管人事通常在11月至12月进行，但今年则提前于2月公布。在人事发布前，CJ集团会长 Sohn Kyungshik 在新年致辞中将当前形势判断为“史无前例的危机”，集团内外一度出现要求通过人事实现经营革新的舆论。然而，CJ集团会长 Lee Jayhyun 经过长时间权衡后，最终选择稳定而非大幅革新，原本任期预计于今年3月结束的前代表 Jung Sungpil 也得以留任。
此外，CJ Freshway 去年创下历史最高业绩这一点，也成为引发外界对更换代表背景好奇的因素之一。受高物价影响，团体配餐行业景气向好，CJ Freshway 时隔4年重返“销售额3万亿韩元俱乐部”。其销售额为3万742亿韩元，同比增加11.9%，营业利润为993亿韩元，同比增长1.4%。随着食材流通客户数量增加、大客户团体配餐订单持续增加，再加上物流和信息技术基础设施优化等效率提升措施见效，共同支撑了业绩增长。
尽管取得如此亮眼成绩，集团仍决定更换 CJ Freshway 的代表，被普遍解读为集团经营层认为公司当前所处的经营环境并不乐观。事实上，受餐饮市场低迷影响，CJ Freshway 今年第一季度业绩被预期不佳。根据金融信息公司 FnGuide 的数据，CJ Freshway 今年第一季度合并基准营业利润预计为114亿韩元，较去年同期减少10.2%；同期销售额预计为7439亿韩元，同比则有6.7%的增长。
首先，在销售中占比最大的食材流通业务方面，由于普通流通客户表现疲软，盈利能力预计将有所下降。为客户提供定制化咨询的餐饮解决方案业务，以及通过差异化产品开展的团体配餐和大型连锁加盟渠道预计将继续保持增长。然而，普通流通领域在餐饮景气低迷的背景下，低价食材需求增加，但公司在这方面的应对相对不足，被认为将导致该领域业绩承压。
团体配餐业务方面，随着新订单持续增加，整体规模仍在扩张。由于高物价导致外出就餐市场低迷，选择食堂就餐的消费者增多，这对团体配餐业务形成利好。不过，今年由于住院医生罢工，相关场所的盈利能力恶化几乎不可避免。配餐企业与医院按人均用餐单价签订合同，用餐人数增加则销售额随之上升；但自今年2月起住院医生罢工持续，大型医院就诊患者减少，配餐企业的销售额也难以避免下滑。
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在经济低迷导致餐饮市场放缓以及住院医生罢工的双重影响下，食材流通和团体配餐两大业务板块均面临困难，今年不得不更加集中力量发展以生产酱料等产品为主的子公司 Freshplus 的企业对企业（B2B）制造业务。Freshplus 去年8月从 CJ Seafood 收购了忠清北道阴城工厂，并通过追加投资强化了制造设备。阴城工厂将生产包括酱料在内的浓缩液、调味粉等产品，大容量酱料相比由企业自行生产使用，可节省原材料和人工成本，同时还能保持口味品质的稳定一致，因此已成为餐饮企业和团体配餐企业需求不断增长的领域。
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