称“吃不完”点儿童猪排的顾客，被店主拒绝后自问：“是给人添麻烦了吗？”
少食女性经历引发网友争议
餐饮业按成年人标准决定分量和价格
一名女性在猪排专门店经历的一件事，引发了网友截然不同的看法。上月26日，网络社区“Nate版”上刊登了一篇题为“成年人点儿童餐是给人添麻烦吗？”的帖子。发帖人A某写下了自己在25日于小区内公寓商圈的一家猪排专门店遭遇的事情。
30多岁的女性A某为用餐来到这家猪排店，对老板表示：“我吃得很少，如果点成人猪排，分量太多，我最多也就能吃一半”，并称“点成人份又吃不完会产生餐厨垃圾，丢掉可惜，打包回去也有点尴尬，所以想点一份儿童猪排”，向老板提出了请求。
一名女性在猪排专门店经历的一件事，引发网民截然不同的反应。上月26日，网络社区Nate板块上刊登了一篇题为“成年人点儿童餐是给人添麻烦吗？”的帖子。图片与正文内容无关。图片来源 Pixabay提供
View original image这家店普通猪排的价格是1.2万韩元，儿童猪排为6000韩元。面对A某的请求，老板回应称：“儿童餐顾名思义是给儿童准备的，我们刻意把利润压低，当作对带孩子来的顾客的一种服务，所以卖给成年人儿童餐，实在过意不去。”
然而这名女性表示“我是真的吃得很少”，再次提出请求。老板也一再礼貌地予以拒绝。于是这名女性说“那就没办法了”，便离开了店里。A某在帖子最后写道：“遇到这种情况，是不是应该卖给吃得少的顾客儿童猪排呢？也想听听其他人的意见。”
针对A某的经历，网友看法不一。有网友表示“确实是给人添麻烦”、“不管吃得多少，成年人就是成年人”等。相反，也有部分网友为其辩护，称“难道连问一问的权利都没有吗”、“又不是撒泼耍赖，只是问了不行就走了，算不上给人添麻烦”。
还有网友提出了妙招：“要不按猪排大小来区分价格如何？”、“点餐时先说好吃一半，另一半打包”之类的建议。一位网友补充称：“儿童餐之所以存在，是因为儿童不会单独来店里，店家是把儿童餐和大人餐合在一起核算利润的。如果只单点一份儿童餐，从老板立场看确实会很为难。”
大多数餐馆将主要顾客设定为成年人
在餐饮业等自营业界有一个概念叫“客单价”。所谓客单价，是指按每一笔订单（无论个人还是团体，只要完成一次点单）所产生的金额来衡量的指标，在餐饮业中极为重要。大多数餐馆会将主要顾客设定为成年人，因此会以成年人的平均水平为基准来决定菜品分量和价格。
除婴幼儿外，一般是以坐在餐桌前的每位顾客至少点一份主菜为前提来设定价格。在这种前提下，儿童往往吃不完一份以成年人平均量为标准的菜品，因此很难再多点一份主菜。于是，餐馆会为携带孩子前来用餐的顾客推出儿童菜单这一商品。也就是说，从餐馆的角度看，即便尽量少赚一些利润，也要以较低的价格给儿童提供分量较少的食物，儿童菜单本质上是一种体贴安排。换言之，儿童菜单既是店主的体贴，同时也是为了获取利润而设定的一种有条件的“诱客商品”。
儿童套餐在多数餐馆中通常不被视为主菜，而被归类为配菜。因此，这种儿童套餐视情况不同，既可能提高客单价，也可能拉低客单价。因此，从餐馆立场出发，不仅不会单独销售儿童套餐本身，还会将其定位为非主菜的配菜来搭配销售。
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