釜山教育厅启动学校供餐现场专项检查

釜山教育厅在新学期之际将对学校供餐现场开展特别检查。

釜山市教育厅20日表示，为预防食物中毒等与学校供餐相关的卫生事故，将由包括教育监 Ha Yoon-su 在内的厅内高层公务员开展学校供餐特别检查。

此次特别检查是在今年3月初开学期间，继釜山教育厅—釜山市—釜山食品药品安全处—区郡联合检查之后再次进行，旨在促使学校供餐及食材供应企业相关人员提高警惕。

检查将从21日教育监 Ha Yoon-su 在 Banyeo 女高进行食材验收、以及同日副教育监 Choi Yun-hong 在 Anjin 小学进行试吃监测开始，之后将另行制定计划，由教育厅高层相关人员亲自开展检查。

教育厅将对食材验收、烹饪、配餐、试吃等学校供餐运营全环节进行细致检查，并听取学校供餐相关人员的困难意见，安排沟通时间，寻求改进方案。

教育监 Ha Yoon-su 表示：“此次检查旨在提高对供餐卫生管理重要性的认识，并解决一线的困难问题”，“今后本教育厅也将继续尽最大努力，为处于成长阶段的学生提供安全且高质量的学校供餐”。

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釜山教育厅表示，除本次特别检查外，还将与釜山食品药品安全处一道，通过免费出借用于洗手教育的设备“View Box”、上门食物中毒预防诊断咨询、食物中毒应急演练等措施，全力做好食物中毒预防工作。

左侧的Busan教育监Ha Yoon-su正在学校现场检查卫生管理情况。

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