元宵节吃红豆粥变得越来越难了

by Heo Midam

Published 21 Feb.2024 13:58(KST)

Updated 21 Feb.2024 14:14(KST)

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五谷、坚果价格比去年涨5%
红小豆价格比去年飙升37.5%

在首尔中区南山谷韩屋村举行的小型春节冬至活动上，工作人员正在向市民分发红豆粥。亚洲经济资料图片提供

在高物价形势持续的情况下，随着即将到来的本月24日正月十五，大枣粥原料红小豆价格上涨了近40%。调查显示，“咬坚果”和五谷等的价格也小幅上升。

21日，价格调查机构韩国物价信息公司表示，正月十五食用的主要10个品目购买费用在传统市场为13万1600韩元，在大型超市为17万1480韩元。与去年相比，传统市场购买价格上涨5%，大型超市上涨5.4%。

调查对象为五谷饭原料5种（糯米、高粱、黍米、红小豆、黑豆）和“咬坚果”原料5种（松子、板栗、核桃、银杏、花生)。另外，传统市场的购买价格比大型超市便宜30.3%。

首尔京东市场一名商贩正在整理正月十五敲坚果用的栗子。

“咬坚果”和五谷价格在2021年大幅上涨后，此后两年持续回落，但进入今年后，除核桃外大部分品目价格再次上涨。分析认为，五谷饭原料因去年梅雨和台风等导致天气恶化，产量减少，从而推高了价格。特别是由于供应量减少，近期持续涨价的红小豆在传统市场的购买价格为每800克1万1000韩元，比去年大涨37.5%。