截至27日先到先得招募，面向单人家庭或已退休（含预定退休）中年男性
共开设4次课程，学费全免·每次仅需自付材料费7000韩元
广津区（区厅长 Kim Gyeongho）将帮助迎来人生转折期的中年男性摆脱“料理小白”，着手打造幸福健康的饮食文化。
“幸福青春围裙”是面向平时不熟悉做饭、主要依赖外出就餐或外卖的中年男性，开展营养教育，并以在家庭中易于实践的菜单进行烹饪实习的项目。
招募对象为1人家庭或已退休（含预定退休）的中年男性15人。项目将于3月整月每周二上午10点至12点，在子阳保健支所1层营养教育室举行。
本次项目共分4次进行。
第1次课程将进行为形成正确饮食习惯的营养教育，并学习针对不熟悉烹饪人群的食材处理方法及活用方法。烹饪实习将制作猪肉鹌鹑蛋酱卤菜和苏子叶泡菜。
第2次课程将了解健康食谱构成及食品选择方法，并烹饪可简便制作的蘑菇牛肉烤肉营养饭和萝卜凉拌菜。第3、4次课程则以利用当季食材的健康餐桌为中心，分别制作豆腐调味炖菜、荠菜葱蒜大酱汤，以及蔬菜满满的小章鱼盖饭。
每一期课程不仅包含为形成正确饮食习惯、缩小营养差距的营养教育，还从食材处理方法到利用当季食材的多样料理体验一并构成，有望减轻中年男性对烹饪的抵触情绪，并有助于提升健康饮食习惯。
本次第1期项目将于上、下半年各举办一次，本次招募截至2月27日，按先到先得方式报名。学费全免，材料费每次7000韩元，由学员自行负担。
报名方式为前往子阳保健支所1层代谢综合征管理中心缴纳材料费即可。
广津区厅长 Kim Gyeongho 表示：“我们为中年男性准备了既能接受正确饮食习惯相关营养教育，又能从基础学起的料理体验课堂，希望大家通过烹饪与邻里沟通交流，获得生活的活力。”
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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