hy“Natural Plan”在国际食品饮料评鉴会上获“优质味觉奖”

by Kim Heungsoon

Published 14 Feb.2024 09:14(KST)

国际食品饮料评院主办食品饮料品评会
继2021年后第二次获奖
“Natural Plan Classic”等共4个品项

hy公司14日表示，其牛奶品牌“Natural Plan”近日在比利时布鲁塞尔举行的国际食品饮料评鉴会上荣获“优质味觉奖”。这是继2021年之后第二次获奖，包括“Natural Plan Classic”在内的4款产品获奖。

hy“Natural Plan”产品【图片由hy提供】

国际食品饮料评鉴会是由全球味觉分析机构“国际食品饮料评议院（iTQi）”主办的世界级权威食品饮料评鉴活动。由厨师及食品饮料专家等组成的来自20个国家、共200余名评审委员通过盲测选出获奖产品，从产品外观到味道、香气与口感进行综合评价。

Natural Plan的特点是采用了“ROU专利工法”。该工法利用超声波和真空去除原奶中的氧气，消除溶于原奶中的异味，凸显牛奶本身的香醇风味。采用1A等级原奶，使口感更加新鲜。

无抗生素欧米伽牛奶使用通过无抗生素认证的单一牧场生产的原奶制成。由于不进行额外的均质处理，自然浮起的乳脂为其增添了更多风味。对健康有益的欧米伽3与欧米伽6按1比4的比例含量配比。

hy公司为纪念此次获得优质味觉奖，计划向新订购Natural Plan Classic两款产品的定期配送客户提供赠礼优惠券。hy市场负责人Kim Myoungsoo表示：“我们将把hy独有的研发技术实力与每天送到家门口的Fresh Manager冷链配送竞争力相结合，今后继续走近更多消费者。”

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。