食品药监局检查5436家春节应节食品企业
对违规企业予以行政处罚并责令召回、销毁等处理
在春节礼品和祭祀用品中需求量较大的年糕、韩式传统点心、保健功能食品、畜产品、传统酒等产品的生产和销售企业中,有122家被查出违反《食品卫生法》和《畜产品卫生管理法》。
7日,食品医药品安全处表示,为了保障春节应季食品的安全,对5436家企业在上月15日至19日期间联合17个地方自治团体开展了检查,结果查获上述违法行为,并已请求相关管辖地方自治团体采取行政处分。
食品医药品安全处对节日礼品及祭祀用食品开展了抽样检验和通关环节精密检查。结果在食品领域(加工食品、保健功能食品等)中,查获未实施健康检查37家、违反卫生处理标准18家、违反经营者遵守事项13家、违反自检制度8家、违反标示标准4家、其他违规10家。
在畜产品领域,查获未实施健康检查7家、违反经营者遵守事项7家、未实施卫生教育4家、违反自检制度3家、违反内部卫生管理标准3家、违反标示标准3家、销售超过消费期限畜产品等2家、其他违规3家。
食品医药品安全处对国内流通中的韩式传统点心、饺子、传统酒等加工食品,以及年糕类、煎炸类等熟制食品和农畜水产品等共2362件样品进行集中检测,重点检查农药残留、重金属、食物中毒致病菌等项目。结果显示,截至目前已完成检测的1671件符合相关标准和规格,1件被判定为不合格,将由主管机关进行行政处分并予以废弃。
在通关环节,对蔬果类加工品(焯煮蕨菜)等加工食品、去皮桔梗、去壳板栗、腌制肉类、明太鱼、虾等农畜水产品,以及维生素、矿物质等保健功能食品共736件样品,实施了针对重金属、兽药、农药残留等项目的精密检测。结果显示,截至目前已完成检测的628件符合相关标准和规格,2件被判定为不合格,决定采取退回出口国或销毁等措施。相关产品分别检出农药残留(乙氧喹)和重金属(砷)超出标准值。
此次检查中被查获的企业,将由主管地方食品医药品安全厅或地方自治团体先实施行政处分,并在6个月内再次复查,以确认违规事项是否得到整改。对于在通关检验中被判定不合格的进口食品,今后同一产品再次进口时,将实施连续5次的精密检验。
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