bhc炸鸡进军泰国…曼谷首店“bhc Central World店”开业
入驻汇聚多家全球品牌的综合购物中心
推出以鸡皮等鸡肉特殊部位打造的本地化菜单
炸鸡连锁品牌bhc炸鸡进军泰国曼谷。
bhc炸鸡表示，已在曼谷开出泰国首家门店“bhc Central World店”，并于29日正式对外公布。
上周末开业的bhc Central World店入驻了即使在曼谷也被视为最繁华商圈之一的Central World。Central World是一座入驻包括苹果（Apple）、耐克（Nike）等全球品牌在内、拥有500余家门店的综合购物中心，年轻客流量大，且经常举办美食节等各类活动，被视为海外游客必去打卡地。
bhc Central World店营业面积约179平方米，共设有90个座位。尤其是采用了象征bhc炸鸡的黄色系室内设计，并营造出明亮温暖的家庭餐厅氛围，方便作为综合购物中心主要客群的情侣及家庭访客在此用餐，是该门店的一大特点。
在菜单构成上也能看出其针对泰国市场的差异化攻略。既有可充分感受K-炸鸡风味与氛围的bhc炸鸡招牌菜单“Ppurinkle”“Hot Ppurinkle”“Gold King”等，也推出了利用鸡软骨、鸡皮等鸡类特殊部位制作的“Ppurinkle鸡皮（Skin）”“Ppurinkle鸡软骨（Joint）”等泰国本地特色菜单。同时，反映当地对K-美食的关注，还同步上线了与炸鸡相配的韩式年糕炒菜等韩餐菜单。
为纪念泰国首店开业，bhc炸鸡策划了特别活动，将向到访bhc Central World店的顾客中先到的100名顾客赠送最高价值达40万韩元的bhc礼品券。此外，还准备了根据购买金额赠送角色环保袋、bhc礼品券等多种奖品的促销活动。
bhc炸鸡相关负责人表示：“以进军泰国为起点，将进一步巩固在东南亚市场的立足点”，“为使K-炸鸡的人气与名声得以延续，不仅将在东南亚市场发力，也将在去年进入的北美地区正式扩大市场版图，向名副其实的全球最大餐饮企业迈进。”
另一方面，bhc炸鸡在2018年以香港店为东南亚进军试验基地开业后，又通过与当地企业签订主特许经营协议的方式，先后开出新加坡3家门店、马来西亚6家门店。本次开业的泰国首店是其在东南亚的第11家门店，连同美国洛杉矶农夫市场店在内，bhc炸鸡目前在5个国家共运营12家海外门店。
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