Ourhome便当品牌“On The Go”去年销量增长68%
线上线下销售渠道稳步扩张影响
新品“意式经典肉酱千层面”上市
Ourhome于去年表示，美食便当品牌“ONTHEGO”销售额同比增长约68%。
公司方面说明称，通过推出餐厅级方便菜（RMR）、特色菜单等新产品，并持续提升口味与品质，取得了显著成效。同时，着力扩大易买得、百货商店、Naver、Coupang、Kurly等线上线下销售渠道，也对业绩提升产生了积极影响。
消费者偏好度最高的产品是去年1月推出的两款日式正宗盖饭——牛肉盖饭和炸猪排盖饭。利用以酱油为基础制作的特制盖饭酱汁，完整再现了在东京高端日式专门店Saboten才能品尝到的正宗日式料理风味。此外，通过调节食物内水分吸收率的“水分转移控制技术”，既保留了现煮米饭松软弹牙的口感，又完整保持了盖饭的外观形态。
Ourhome将ONTHEGO的主概念设定为“启程环游世界的精致美食之旅”，推出再现海外当地风味的特色菜单。公司把韩餐、中餐、日餐、西餐以及泰国、印度等多个国家的菜品商品化并上市，积极强化美食产品线。
Ourhome还推出了ONTHEGO今年首款新产品——“意大利经典肉酱千层面”。将长方形意面叠成三层后放入烤箱烘烤，外层酥脆、内里有嚼劲。浓郁的肉酱渗透在意面之间，再大量铺上莫扎里拉、切达和雪花奶酪，带来香醇而深厚的风味，是其一大特色。
Ourhome HMR事业部部长Lee Jaehwa表示：“ONTHEGO不仅实现了媲美专门店水准的高口味和高品质，还凭借合理的价格在消费者间口口相传，呈现出强劲的增长势头。今后也将通过不断推出新品，强化特色美食产品线，并持续扩大线上线下销售渠道。”
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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