降价又推限量版…大型超市掀起韩牛礼盒大战

大型超市在下月春节前夕开始加强对韩牛礼盒的营销。不仅在降价的同时扩大供应量，还有企业借助众筹平台推出限量版产品。这被解读为反映每逢节日期间不断增长的韩牛礼盒需求而制定的策略。

据业界10日消息，易买得在今年春节预售活动中，将韩牛礼盒的销售价格相比去年春节最多下调了10%。韩牛畅销礼盒“Peacock 韩牛混合1号礼盒”和“Peacock 韩牛冷藏1号礼盒”分别较去年春节便宜了9%和5%。此外，“韩牛 Plus 上脑·西冷礼盒”和“韩牛 Plus 一整头牛礼盒”则以10万韩元出头至中段价位推出。

这些礼盒是去年中秋首次上市的产品，因“极致性价比商品”的口碑而全部售罄。传出消息称，易买得认为今年这类需求仍将持续，因此备货量较去年中秋增加了约两倍。易买得相关人士表示：“韩牛是在节日礼盒中销售占比较高的品类”，“由于消费者购买量大，我们在商品企划上投入了大量精力。”

Marble Nine Limited 0.1% 礼盒装演示照。乐天玛特提供

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乐天玛特将从本月22日至28日，通过众筹平台 Wadiz 独家推出韩牛品牌“Marble Nine”春节限量礼盒3款。Marble Nine 是乐天玛特的高端韩牛品牌，在1++等级中，大理石花纹评分（BMS）最高可达9分。对于利用外部众筹平台推出限量版韩牛礼盒的原因，乐天玛特方面解释称：“目的是通过预售方式，确认一般流通企业难以运营的稀缺部位高端商品的客户反应。”

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乐天玛特将通过 Wadiz 限量30套推出“Marble Nine Limited 0.1%”。该礼盒由无花肉、虾肉、夏多布里昂等稀缺部位组成。此外，还将各限量销售100份由牛里脊、前胸肉等4种人气部位组成的“Marble Nine Masters Pride”，以及与主厨 Oh Juntak 合作开发的“Marble Nine Marinated”。乐天玛特相关人士表示：“这些商品在去年11月韩牛日以限量方式推出后即告售罄，因消费者反响热烈，才再次作为春节礼盒推出。”

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