EDIYA冬季街头小吃上市仅3周销量达25万件

by Moon Hyewon

Published 23 Nov.2023 08:23(KST)

Ediya Coffee表示，上月推出的两款“冬季街头小吃”在上市仅3周内，累计销量已突破25万份。

Ediya Coffee推出的冬季街头小吃菜单。图片由Ediya Coffee提供

这两款冬季街头小吃由一到冷风就会让人想起的冬季代表小吃——玉米芝士鸡蛋面包和蜂蜜糖饼组成。Ediya Coffee分析认为，无需在寒冬四处寻找路边摊，顾客就能在任何地方方便地享用冬季小吃，这一特点带动了本次冬季街头小吃的人气。

在这两款冬季小吃以及原有两款鲫鱼饼（黑芝麻红豆鲫鱼饼、黑芝麻奶油鲫鱼饼）人气的带动下，新品上市后3周（上月31日至本月20日）内，Ediya Coffee烘焙产品销量相比上市前3周（上月10日至上月30日）增长约37%。其中，重新上市的蜂蜜糖饼在整体烘焙销售额中占比约15%，成为最受欢迎的产品。

Ediya Coffee蜂蜜糖饼自2020年冬天首次上市以来，深受众多顾客喜爱，销售持续到2021年后结束。今年冬天因顾客持续要求再次推出蜂蜜糖饼而重新上市。

冬季街头小吃菜单不仅可在全国各家Ediya Coffee门店购买，还可通过外卖服务、Ediya Order以及Naver智能点单等渠道在限定时间内品尝。

Ediya Coffee相关负责人表示：“随着天气骤然转冷，对冬季小吃的需求不断增加，预计冬季小吃的销量今后还将进一步上升。今后我们也将通过积极开发反映潮流的菜单，让顾客无论身在何处都能享用到自己想要的小吃。”

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。