Ottogi 推出空气炸锅专用“磅蛋糕预拌粉”

Ottogi称，公司面向家庭烘焙需求，于20日推出了两款专为空气炸锅设计的“磅蛋糕预拌粉”新品。

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磅蛋糕是一种欧洲甜点，名称源自“在面粉、黄油、砂糖、鸡蛋中各加入1磅（约450克）烘焙而成的蛋糕”。Ottogi本次新品由伯爵茶和柠檬两种口味构成，除面糊预拌粉外，还随附糖霜预拌粉。

伯爵茶磅蛋糕预拌粉加入了伯爵红茶粉，突出了芬芳的红茶风味；柠檬磅蛋糕预拌粉则添加了柠檬汁粉，呈现酸甜口感。公司方面表示，无论是糖霜还是蛋糕面糊本身，都分别加入了相应粉末，消费者在蛋糕坯中也能感受到浓郁风味。

制作时无需额外材料，只要准备鸡蛋和食用油调制面糊，然后放入预热至180度的空气炸锅中烘烤约25分钟，最后淋上糖霜预拌粉即可完成。

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Ottogi相关负责人表示：“随着把家庭烘焙当作爱好的消费者不断增加，我们关注到相关市场正在扩大，因此推出了无需烤箱、只用空气炸锅就能制作的产品。今后我们将继续推出多样化产品，以满足希望便捷享用专业店水准甜点的消费者需求。”

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