推出韩牛、虾、鸡里脊等3款产品
相当于幼儿一餐适宜钠摄入量的82%、91%
环保有机专卖品牌“绿色村庄”7日表示,已推出3款儿童用“温和炒饭”新品。该产品以婴幼儿食品专用品牌“Green Bebe”名义上市,是该品牌推出的首款家庭即食食品(HMR),最大特点是采用环保原料并将添加剂使用量降至最低。
新上市的Green Bebe炒饭共有韩牛、虾仁、鸡胸肉3种口味,重点在于实现健康、安全的食品。以无抗生素韩牛、无磷酸盐白虾、无抗生素鸡胸肉为主要原料,并搭配国产有机大米和胡萝卜、红甜椒、洋葱等7种未冷冻的国产新鲜蔬菜。
韩牛仅使用牛肩肉单一部位;用于虾仁炒饭和鸡胸肉炒饭中的炒蛋未添加酸度调节剂及变性淀粉等额外食品添加剂。产品在通过危害分析与关键控制点(HACCP)认证的生产设施中安全生产。
调味方面以酿造酱油代替增味剂,清淡调味,在控制盐度的同时保留原料本身的风味。一袋温和韩牛炒饭或鸡胸肉炒饭的钠含量为270毫克,虾仁炒饭为300毫克,分别相当于幼儿(3~5岁)每餐钠适宜摄入量(韩国人营养素摄入基准)约330毫克的82%和91%。
产品采用既能减少浪费又兼顾繁忙育儿环境的便捷小包装。每袋180克的小份量既适合作为儿童一餐食用,也避免每餐剩饭;同时采用易撕口包装设计,方便用手撕开,有助于快速完成备餐。使用平底锅或微波炉加热3分钟即可完成烹调。
Green Village加工食品企划总负责人 Lee Younghun 表示:“Green Bebe品牌刚推出时,更多是以辅食原料为中心快速扩充商品线,如今则聚焦于绿色村庄的竞争力所在——自有品牌(PB),特别是其中的加工食品,推进企划与开发”,并称“今后将持续增加既方便又安全、健康的‘超安心’食品,为养育幼儿的忙碌父母提供更多选择”。
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