CJ Freshway与水协中央会签署业务协议：“合作扩大水产品销售渠道”

Published 30 Oct.2023 08:20(KST)

从原料采购到生产、流通，全价值链协同合作强化产品安全性

CJ Freshway与水产业协同组合中央会携手合作，致力于扩大国产水产品的销售渠道。通过严选高品质水产品进行流通，并推出共同开发产品，以满足餐饮及团体供餐客户对安全水产品的需求。

Park Sunho CJ Freshway商品与营销本部长（左起第四位）与Yang Donguk 水协中央会常任理事（左起第三位）于上月27日在首尔松坡区水协中央会签署业务协议后合影留念。CJ Freshway提供

CJ Freshway于本月27日在首尔松坡区水协中央会总部与水协中央会签署业务协议，并于30日对外公布。核心内容是融合CJ Freshway的食材流通网络与覆盖全国渔村的水协中央会生产及物流基础设施，扩大国内水产品的销售渠道。

双方计划于下月推出共同开发产品，包括青花鱼、带鱼、鱿鱼等适合烤制和作小菜、需求量较大的大众鱼类，以及海带、昆布等干制水产品在内，共10余种。由水协中央会负责原料供应和生产制造，CJ Freshway负责流通。

CJ Freshway方面表示，通过与水协中央会协作进行流通的商品，将同时适用双方各自的质量管理体系，因此此次协议有望成为进一步强化国产水产品安全性验证体系的契机。

CJ Freshway以业内最高水平的食品安全研究室为核心，运行严格的质量管理体系。尤其在水产品流通方面，通过放射能污染检测、合作伙伴产品精密分析、物流中心入库商品追加检测等多重管理系统，全力保障安全商品的供应。另一方面，水协中央会则运营着由国立水产品质量管理院认证为国家水产品安全性检测机构1号的水产食品研究室。