与国内4所大学联合
开展益生菌及天然物原料功效试验
在韩国食品营养科学会定期学术大会上发布成果
考虑到消费者对免疫力和健康管理的关注度日益提高,hy正在强化针对个人定制型健康功能食品和单一功能性原料的研究。
近期,hy在釜山BEXCO举行的2023年韩国食品营养科学会年度学术大会上,发表了与益生菌和天然物等功能性原料相关的研究成果。
该研究与国内4所大学共同开展。hy和研究团队通过动物实验,确认了公司已申请专利的益生菌“MPRO3”在改善肠道微生物环境和抑制过敏性免疫反应方面的效果。还揭示了个别认证型原料“构棘叶提取物”对“幽门螺杆菌”的清除效果以及对感染所致炎症指标的降低作用。此外,还发布了关于“卷丹百合提取物”摄入对人体关节健康的改善效果及其安全性,以及“植物提取物混合物(HY_IPA)”摄入对缓解宿醉效果的研究成果。
hy新成长团队负责人Park Sudong表示:“我们计划以hy所拥有的国内最大规模菌株与天然物资料库为基础,持续推进新成长原料研究”,并称“将不断发掘功效和安全性均得到验证的健康功能性原料”。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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