南道美食街：包括Beolgyo太白山脉蚬子街等
全罗南道宝城郡表示，为了在“南道美食街名品化项目”中宣传正值当季的筏桥蚬，正在推进“筏桥太白山脉蚬街活性化项目”。
“南道美食街名品化项目”是将全罗南道指定的各市郡南道美食街与旅游资源相结合，宣传当地特色美食并吸引美食游客的项目。
“筏桥太白山脉蚬街活性化项目”的主要内容包括：▲蚬街商人座谈会，▲提供卫生厨师服，▲整治蚬街环境，▲制作蚬街地图，▲开展蚬街宣传及“探访月”活动，▲提供定制化餐饮经营咨询等。
宝城郡于本月24日面向筏桥太白山脉蚬街内9家蚬料理专门餐厅经营者召开了座谈会，并同步发放统一的卫生厨师服和围裙，开展卫生及服务礼仪教育。
另外，为迎接将于本月27日至29日三天在筏桥邑川边一带举办的“第19届筏桥蚬节”游客，已对蚬街景观雕塑的照明和指示牌等进行了整修。
尤其是收录了蚬料理专门餐厅和筏桥邑主要旅游景点的“蚬街地图”，将通过与筏桥蚬节联动设置的“蚬街探访月宣传展位”向游客发放，重点宣传蚬街。
宝城郡有关负责人表示：“今后将通过实施定制化餐饮经营咨询等举措，全力激活蚬街。”并称：“欢迎大家来到筏桥太白山脉蚬街，一边品尝当季蚬料理，一边尽情享受庆典。”
宝城＝亚洲经济湖南采访本部记者 Park Cheonseok hss79@asiae.co.kr
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