[NE日志] Limpid Kim Heesu：营养专科兽医，成为宠粮品牌代表

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大家好，我是运营宠物食品平台“Saladpet”和全价饲料品牌“Trustyfood”的宠物食品科技初创公司“Limpid”的代表 Kim Heesu。

从初中起我的梦想就是当兽医，非常喜欢小狗，每到周日早晨起床，都会看SBS《动物农场》这样的孩子。所以我每年生日都会对父母说，希望能给我一只小狗，他们每次都会说：“你考上兽医学院就让你领养”“所以要好好学习”，总是这样抛出这样的“诱饵”。于是我在复读之后终于考上了兽医学院，但母亲最终没有履行约定，到现在我也还没有养伴侣动物。学了兽医学，真正作为兽医去面对伴侣动物后才发现，要对一只狗或一只猫负起责任，是一件非常沉重的事情，需要投入大量时间、金钱和热情，是一份必须承担极大责任感的工作。我觉得自己还没有做好那样的准备，所以目前作为兽医，更专注于研发能够促进伴侣动物健康的饲料。

实际上，做临床的所有兽医老师应该都很有共鸣，伴侣动物饲主问得最多的问题就是关于饲料。因此我也自然而然地开始对饲料本身产生兴趣。由于国内伴侣动物文化的历史较短，与美国和欧洲相比，在饲料营养方面存在制度性局限。比如在美国，AAFCO（美国饲料管理协会），在欧洲，FEDIAF（欧洲伴侣动物产业联合会）等机构，营养被归入兽医专科领域。但国内在这方面尚未制度化，而且是在与畜牧动物饲料相同的管理法规之下进行管理，“国内生产的饲料，无法满足美国或欧洲所界定的四五十余项细分营养标准”，这是我作为兽医看到的市场问题。因此，我开始思考，如何才能让国内的伴侣动物也能吃到符合这些标准的饲料，从而健康、幸福地生活，并由此开始进行（饲料研究）。

Saladpet是我们最初推出的产品，把伴侣动物吃饲料的体验数据化。首先，我们对国内流通的所有饲料进行分析，梳理每一种饲料由哪些原料构成，这些原料在伴侣动物体内如何被吸收，以及被吸收的营养素与哪些疾病相关，构建出一个复杂系统形式的数据库，这是我们做的第一件事。利用这一复杂系统数据库，通过应用程序这一媒介，让伴侣动物饲主可以方便地分析饲料营养，并输入嗜好性、过敏等相关数据，帮助他们预测宠物更喜欢吃什么、对哪些饲料不会产生过敏反应，这就是Saladpet应用程序。

目前，如果某只宠物爱吃ABC饲料，不太爱吃DEF饲料，我们就会通过数据分析，找出它爱吃的ABC饲料中共同的原料和成分特征，以及不爱吃的DEF饲料中共同的原料和成分特征，从而推荐和预测这只宠物喜欢哪种饲料的蛋白质来源、喜欢怎样的颗粒大小等。为进一步提高准确度，我们并不只依赖饲主输入的数据，而是搭载了我们自主开发的DTC嗜好性检测试剂盒，从而更定量、更精准地预测嗜好性。用类似的方法来说，就像“Watcha”这类平台，会在初期让你输入哪些电影觉得有趣、哪些电影觉得无聊，然后以这些数据为基础，推荐你可能会喜欢看的电影。把它理解为那种模式的饲料版本，可能是最容易的。

我们是从营养、健康等兽医学视角出发，因此一开始非常专注于如何让伴侣动物吃到满足营养标准、在兽医学上完成度高的饲料。但与饲主交流得越多，就越能感受到，饲主真正烦恼、并且在实际选择和喂食饲料时受到最大影响的因素，是嗜好性。再优秀的营养，如果我们的宠物不吃，就完全失去意义，这是我在接触越来越多饲主、在饲料行业工作得越久越深刻的体会。目前我们认为，营养这一部分最终是制度、产业以及产业内企业必须履行的义务，而在饲主之间，嗜好性和过敏问题正在成为选择饲料的主要标准。我认为，这也是我在饲料行业工作过程中不断学习到的、有趣的一点。

我认为，国内饲料的趋势大约落后全球趋势5年左右。我们在学术和产业层面都努力尽可能快速捕捉这些趋势，以“让在国内饲养伴侣动物的饲主也能顺应全球趋势来选择饲料”为出发点，决定亲自开发饲料，“真正帮助饲主解决实际问题”，于是我们亲自研发并推出了饲料产品。

从全球市场来看，即便是规模再大的饲料制造企业，也很难自己处理全部44种矿物质和维生素并精准配方。因此，全球企业也会将这部分业务外包。我们在开发自有品牌Trustyfood时，发现国内竟然没有一家制造企业能够完成这些维生素和矿物质的配比，于是我们直接与全球维生素、矿物质原料公司签订合同，在九里建立了一家小型预混料工厂，为我们的品牌开发专用预混料。同时，我们还与3家高端鲜食品牌签订顾问及原料供应合同，为其提供预混料。

为了推动国内宠物食品产业发展，只要国内饲料制造企业有意愿，我们就计划搭建基础设施，使其能够获得这种预混料咨询和供应服务，并向企业间业务拓展。我们计划在明年1月参加在美国拉斯维加斯举办的国际消费类电子产品展览会（Consumer Electronics Show），以此为起点，凭借我们的差异化优势——数据、试剂盒和平台，正式进军全球宠物食品市场。我们不添加化学合成的人工增味剂，而是使用天然增味剂和酶制型增味剂，因此对人来说气味和味道都不会过分刺鼻，人完全可以食用，我们自己也一定会亲自试吃。

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就宠物食品产业而言，在国内几乎找不到可以作为竞争对手或参考对象的企业。国内宠物食品产业历史非常短，而且市场本身主要由海外品牌占据，而非本土品牌。因此，相比于擅长“模仿并快速追赶”的团队成员，我们更希望招募那些“真心想要重新打造这个市场”、“真正想要建立起让伴侣动物保持健康的饲料文化”的团队成员。我们经常会和联合创始人、团队成员一起工作到很晚，下班后一起看午夜场电影，看完电影后在夜风中散步，一边走一边和团队成员聊各种话题，这似乎已经成为我的一种兴趣爱好。在大约两个小时的观影时间里，我能完全从现实中抽离，专注于电影故事，获得一点疗愈。通过这样短暂地脱离现实，再在夜风中与团队成员散步，一边走一边呼吸夜晚的空气，我就能很好地管理压力。

从美国、欧洲等全球市场来看，如果不是单独看宠物食品，而是从整个宠物市场来看，像Mars或Nestlé这类以宠物食品为中心起家的企业，在实现规模化之后，正不断向远程问诊、动物医院医疗管理服务公司（Management Service Organization）、宠物保险等领域扩张，该产业整体已经进入整合阶段。但目前国内宠物产业仍以垂直电商*为主形成市场结构。我认为，垂直电商这种业态在初期不可避免地会出现巨额亏损。我国最终也会以宠物市场中规模最大的宠物食品市场为中心，推动目前高度碎片化的宠物市场逐步围绕宠物食品发生整合，最终可能只会剩下两到三家主要参与者。作为一家经营宠物食品的初创公司，我们希望成为这一整合中心的核心企业。

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