提升Jindo大葱竞争力的品质改进策略与经验分享
全罗南道珍岛郡(郡守 Kim Heesu)邀请农产品批发市场相关人士召开座谈会,就提升珍岛大葱竞争力和扩大销售渠道进行讨论。
据郡里19日消息,此次座谈会共有郡相关负责人、地区农协、首尔和大邱地区农产品批发市场拍卖师、珍岛大葱相关从业者等20余人出席。
在大葱正式上市前夕,座谈会搭建了交流平台,围绕提升珍岛大葱竞争力,就大葱最新动向、市场价格展望等多方面议题交换了意见。
珍岛大葱在清澈水源和空气、肥沃土壤以及洁净海风的环境中生长,锗和蒜素含量比普通大葱更加丰富,并含有维生素C、钙、有机酸等多种营养素,品质优异。
但由于白色叶鞘部位较短、单位面积产量偏低,在批发市场的偏好度不高,难以获得理想价格。
座谈会结束后,拍卖师和流通相关人士走访了郡内大葱种植农户,传授拓展销售渠道的多种经验和诀窍。
Daea青果理事 Lee Taemin 表示:“通过本次座谈会,看到了大家为销售珍岛大葱而竭尽全力的样子”,并称:“今后将撸起袖子,全力协助提升味美、营养丰富的珍岛大葱的竞争力,构建稳定的销售渠道。”
郡守 Kim Heesu 表示:“在百忙之中远道而来,为珍岛大葱的宣传和流通给予支持,在此表示由衷感谢”,并称:“今后也将通过为扩大珍岛大葱生产和销售而建立的有机协作体系,为实现可持续的共生与发展全力以赴。”
此外,珍岛郡表示,将对专家提出的意见进行细致审查,并积极反映到珍岛大葱政策的制定之中。
珍岛=亚洲经济湖南采访本部记者 Oh Seunggeun just8440@asiae.co.kr
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