为激活梨大商圈推进,于10月26日在梨大商圈一栋建筑一层开设餐厅
推出保加利亚式肉饼“Kyufte”、韩牛胸肉烤箱牛排、饮用酸奶等
西大门区(区厅长 Lee Seongheon)继今年6月举办“Hong Shinae主厨意大利餐厅”、7月举办“Yeo Gyeongrae师傅与弟子们”之后,本月将邀请来自保加利亚的主厨Mikael,开设第三家“明星主厨快闪餐厅”。
此次活动是区为激活梨大商圈而策划的项目,当月26日下午4时至9时,将在梨大商圈一栋建筑(一花女大3街35号)一层设置为此准备的快闪店(临时门店)。
通过电视节目《请给冰箱一点时间》而广为人知的主厨Mikael,当天将以较高性价比推出保加利亚式肉饼“Kyufte”、韩牛胸肉烤箱牛排和饮用型酸奶等菜品。
主厨Mikael计划通过社会福利共同募捐会,将部分销售额转交给西大门区内的弱势家庭,为活动增添更多意义。
报名参加将于18日上午9时起按先到先得方式进行。有意者可在线选择时间、人数和菜单,并缴纳预约保证金即可。
主办方也将为未预约者预留部分席位,但提前预约更为便利。
区方面将向快闪餐厅的顾客发放免费停车券,方便其使用新村车站停车场(3至5层)。
区厅长Lee Seongheon表示:“持续举办的明星主厨快闪餐厅活动有望提升梨大商圈的知名度和活力。”
西大门区厅地域经济科
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