“不可信肉店”被查：商家将肉牛冒充韩牛出售

by Lee YeongKyu

Published 26 Sep.2023 07:20(KST)

Updated 26 Sep.2023 09:24(KST)

open/close

京畿道查获了一家将肉牛等“非韩牛”冒充韩牛销售的肉店。

将肉牛等“非韩牛”冒充韩牛销售的肉铺被查处。照片与报道内容无直接关联。图片来源 Getty Images提供

京畿道动物卫生试验所表示，对8月16日至9月15日期间从道内肉店（肉类销售点）流通中的81件韩牛样品进行基因（DNA）检测的结果显示，其中1件被确认为非韩牛（进口牛肉、奶牛肉、肉牛肉）。相关结果于本月26日公布。

京畿道动物卫生试验所还在销售非韩牛的该肉店中，追加查获了4件伪造标注追溯编号的韩牛。

为防止即便是同为韩牛，也将低等级牛肉虚假标注为肉质等级优良的其他个体的追溯编号，试验所一直在核查屠宰牛肉与流通牛肉的DNA是否一致。

京畿道动物卫生试验所的一名研究员正在采集韩牛样本并进行基因检测。

京畿道动物卫生试验所已将检测结果通报给该销售场所所在管辖市，依据《食品标示广告法》及《畜产品追溯法》，对被查获业所进行告发处理，并处以不超过500万韩元的罚款。

动物卫生试验所所长 Park Gyeongae 表示：“既然已经确认了违规业所，今后将把检查对象扩大到畜产品折扣卖场、肉类餐厅和肉类销售点，开展集中抽检”，并称“将在假韩牛销售行为被根除之前，持续并彻底推进相关检查”。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。