“올벼쌀”生产农户有望增收
全罗南道宝城区表示,14日于雄旨面龙盘里举行了为提升雄旨早熟稻米附加价值、增加农外收入而建设的“宝城雄旨早熟稻米加工工厂及综合加工支援中心竣工仪式”。
当天竣工仪式上,宝城郡守 Kim Cheolwoo、宝城农协组合长 Moon Byungwan、早熟稻米生产农户等约200人出席。活动按仪式前表演、项目经过程报告、纪念辞、祝辞、剪彩仪式、设施参观的顺序进行。
宝城雄旨早熟稻米加工工厂及综合加工支援中心是自2019年起历时约5年推进的乡土产业培育项目的一环,通过补助项目共投入约30亿韩元。加工工厂占地约900坪,早熟稻米干燥设施120坪,蒸煮设施47坪;综合加工支援中心占地307坪,建筑物面积104坪。
综合加工支援中心通过建设和运营可共同利用的加工设施,提供综合服务,配备了加工室、开发室、包装室等主要设施,以及谷物炒制机、粉碎机、米果机等13种14台设备。
宝城区目前已成功将宝城雄旨早熟稻米膨化食品(爆米花状米点心)2种、米果2种商品化。
宝城雄旨早熟稻米综合加工中心今后有望为提高宝城郡民和早熟稻米生产农户的收入、获取新的增长动力发挥重要作用。
宝城农业协同组合组合长 Moon Byungwan 表示:“通过建设宝城雄旨早熟稻米综合加工中心,将把雄旨早熟稻米年产量提高到300吨,并将其作为早熟稻米锅巴、膨化食品、米果等的原料,进一步扩大加工产业。”
宝城郡守 Kim Cheolwoo 称:“以此次宝城雄旨早熟稻米农村融合复合产业成果为基础,将进一步迈向预期可持续增长的高附加值产业”,并表示“今后也将更加致力于培育地域特色资源和促进产业活性化”。
另一方面,宝城区和宝城农协为激活被指定为大韩民国农产品地理标志第71号的“宝城雄旨早熟稻米”加工产业,在生产者能力提升与网络构建、加工产品开发、专利知识产权获取、电视·YouTube·广播等媒体宣传、线上宣传、网上商城及线下门店流通渠道构建等多方面业务领域持续加大投入。
宝城=亚洲经济湖南采访本部记者 Park Cheonseok hss79@asiae.co.kr
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