三养食品集团迎来成立60周年 正式更改集团名称
从以拉面为主扩展为食品与科学融合布局
三养食品集团正式将集团名称更改为三养RoundSquare。此前,三养食品集团依托以拉面为中心的业务结构,成长为年销售额接近1万亿韩元的企业;而三养RoundSquare则计划开拓食品与科学相结合的新领域,跃升为全球前100位的综合食品企业。
三养RoundSquare于14日在首尔市钟路区益善洞举行三养拉面上市60周年纪念愿景发布会。当天的发布会上,包括三养RoundSquare副会长 Kim Jeongsu、三养食品代表理事 Kim Dongchan、Samyang Ani代表理事 Jeong Ujong 等在内的集团主要经营层和员工出席,宣布集团正式更名。
当天,三养RoundSquare公开了新的未来愿景,即“以跨越食物与科学边界的融合思维,打造当今时代所需要的、更进一步进化的食品”。这一愿景源自企业形象识别(CI)中的“Square”和“Round”,强调将以科学技术为基础的“Food Care(食护)”和以文化艺术为基础的“EATertainment(吃乐内容)”两大支柱作为成长重点。
为实现新愿景,在核心业务板块层面提出的战略包括:通过微生物组(肠道微生物)研究开发定制化食品、发展植物性蛋白、构建服务于愉悦饮食文化的内容平台及全球电商体系、集中强化碳减排业务能力等。
首先,“三养Square Lab(原三养中央研究所)”将基于微生物组等生物数据开发个人定制型食品,并提供相关解决方案,通过饮食实现疾病预防,落实“Food Care(食护)”理念。此外,“三养RoundHill(原三养牧场)”将通过正确的饮食摄取,运营健康维护人体生态系统的身心健康项目。集团立志通过提出预防性解决方案,将三养RoundHill打造成预防医学的中心。
同时,为扩大植物性蛋白业务,将强化对高蛋白原料大豆的技术研究。利用相关技术,不仅开发替代肉类,还将重点研发强化蛋白质的拉面、米饭、零食、豆腐和炸豆丸子(Falafel)等,与肉类相似却又不同的蛋白质类家庭即食食品(HMR)等多样化产品。
Samyang Ani则以通过数字内容和电子商务的影响力传播韩国美食魅力、构建能引发全球消费者共鸣的文化与社区为目标。为此,将打造涵盖具有影响力的媒体平台、K-Spicy乃至K-Brand在内的全球电商体系,并计划让全球消费者把K-Food视为日常生活中的挑战与乐趣,逐步实现“EATertainment(吃乐内容)”。
此外,三养RoundSquare还将加强对三养RoundHill广袤草地和土壤的温室气体固定效应,以及利用甲烷营养体进行碳减排的相关研究。
此前,三养食品集团已于去年7月将集团及控股公司三养Naturals的名称变更为三养RoundSquare。过去10余年间,公司在国内外树立起足以代表K-Food的企业形象,凭借不断提升的知名度、出口额位居首位以及年内有望实现1万亿韩元销售规模等一系列动态变化,为了反映这些成果,确立了新的身份与愿景。
“三养RoundSquare”这一新名称由使天·地·人丰足的企业哲学“三养”、填补身心饥饿并联结人群的“Round(圆桌之食)”以及象征以创新和秩序改善生活的科学“Square(方)”组合而成。集团在三养食品创业精神的基础上,表达了通过融合饮食文化与科学技术等原本相互异质的要素,开拓更广阔的食品领域,并为世界进步作出贡献的意志。
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