LGU+携手Theborn Korea开设融合通信与DX技术餐厅

by Kang Nahum

Published 03 Sep.2023 14:26(KST)

LG Uplus将与Theborn Korea合作，开设一间集成面向小微商户的通信和数字化转型技术的餐厅。

LG Uplus于3日表示，将在江南区驿三洞开设“餐厅研究所”1号店“学习的餐厅”。该店由与其长期保持合作伙伴关系的Theborn Korea共同运营，是一家实际营业的餐厅，销售采用Theborn Korea代表Baek Jongwon配方制作的“饺子”。

餐厅研究所内安装了LG Uplus面向餐饮业小微商户推出的特色产品“U+我们店套餐（无线互联网·支付安心互联网·我们店人工智能·智能闭路电视）”以及正准备新上市的“数字化转型解决方案（点餐·支付·预约·等位解决方案）”，顾客可以体验从预约、点餐到门店管理在内的多种餐饮业专用解决方案。

本次项目旨在通过负责小微商户产品策划和开发的员工亲自运营餐厅，了解餐饮业老板客户的真实需求。公司根据与岗位相关的员工自愿报名情况选定上岗人员，以团队为单位实行每组轮岗一周的轮换工作方式。

被派驻到餐厅研究所的员工并非停留在简单体验层面，而是以实际经营门店的形式开展工作。LG Uplus员工将在工作期间亲身经历门店内发生的所有客户旅程要素，直接测试U+我们店套餐及数字化转型解决方案产品的可用性，并将结果应用于业务改进。

为推出全新的“数字化转型解决方案”，LG Uplus一直与LG电子、Table Manager、I’m U、新世界 I&C、T Order等多家合作伙伴开展协作。公司计划通过本次餐厅研究所在正式上市前验证并高度完善相关解决方案。

Theborn Korea则基于其面向小微商户的餐饮业领域经验，负责开发在餐厅销售的菜单及门店运营手册。两家公司将通过共同驻店办公，合作发掘实际餐厅现场所需的各类要素。

在由Theborn Korea主办、于本月1日启动的“礼山啤酒节”上，也将搭建LG Uplus的通信和数字化转型解决方案。

LG Uplus计划以餐厅研究所1号店的业绩为基础，年内再开设一家具备全新概念和菜单的2号店。

LG Uplus企业基础事业集团长Park Seongyul表示：“我们将把该店积极用作能够快速把握小型办公室和家庭办公客户需求并提出方向性的测试平台门店，而非一次性活动门店，从而为客户体验创新作出贡献。”

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。