昌原大学食品营养学系学生包揽国际学术大会奖项

by Lee Seryeong

Published 29 Aug.2023 19:11(KST)

Updated 06 Aug.2025 15:14(KST)

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昌原大学食品营养学系学生在韩国食品保存流通学会主办的国际学术大会“KoSFoP第44届国际研讨会暨年会”上荣获多项大奖。

据学校29日消息，他们在UCC征集大赛中获得最优秀奖1项、鼓励奖1项，并在毕业综合设计竞赛中获得优秀奖1项等。

昌原大学食品营养学系学生在庆祝获得 KoSFoP 第44届国际研讨会暨年会奖项。昌原大学提供

UCC征集大赛最优秀奖由食品营养学系本科生Choi Minji、Kim Sumin、Kim Jiyun、Seo Jeongjin组成的“Fooddeuk”团队夺得。

优秀奖由“Changshigi”团队的Jeon Boyoung、Kim Hyeonseob、Kim Uijin、Kwon Nayoung获得。

毕业综合设计竞赛优秀奖则由以“利用畸形甜柿开发替代甜味剂的研究”为主题、在食品化学实验室开展的项目摘得。

该项目成果是对在昌原大学LINC 3.0事业团支持下，于毕业综合设计课程——食品化学中提交的课题进行再构成后形成的。

教授Kim Mijeong表示：“通过昌原大学LINC 3.0事业团的支持，食品营养学系学生得以进行多样的体验与挑战”，“今后也将努力在更多学术大会上取得更好的成绩”。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。