容量更大价格更低
甜度与气泡感全面提升
乐天玛特与乐天超市23日表示，将独家推出兼具口味与性价比的1.2升“大桶生米酒”。
与市面上最常见的750毫升产品相比，大桶生米酒容量多出60%，每毫升价格则便宜约15%。乐天玛特考虑到作为代表性传统酒的米酒近期在年轻一代中颇受欢迎，因此推出此次大容量产品。
大桶生米酒是一款最大化生米酒甜味和碳酸感的产品。为体现米酒特有的甜味，未使用阿斯巴甜，而是采用了“酶处理甜菊糖苷”。所谓酶处理甜菊糖苷，是在甜菊糖中加入葡萄糖，去除其苦味的天然甜味剂，甜度是砂糖的100倍以上，只需少量即可大幅提升甜味。由此，乐天玛特与乐天超市在大桶生米酒中减少了甜味剂用量，并使用更多大米和小麦，以呈现米酒特有的风味。
另一方面，乐天玛特与乐天超市也顺应传统酒的人气，推出多种传统酒产品。乐天玛特将传统酒品类在前一年的基础上增加15%，扩充至350余种进行运营；乐天超市则将在今年9月针对“虎牌生米酒（750毫升）”和“牛谷高端生浊酒（750毫升）”开展购买2瓶即可享受9折优惠的促销活动。
乐天玛特相关负责人表示：“酒精度较低且入口顺滑的米酒，是在夏秋季非常受欢迎的商品，我们顺应这一趋势，策划了消费者可以无负担购买的米酒产品。”他还表示：“米酒作为一款跨越世代的人气酒类，我们不仅会推出性价比产品，还将准备能够带来别样口味体验的合作产品，来抓住顾客的购物篮。”
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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