美国三明治连锁品牌赛百味将被出售给持有冰淇淋品牌巴斯金罗宾斯和甜甜圈品牌唐恩都乐等资产的美国私募股权基金。
当地时间21日，《华尔街日报》（Wall Street Journal）报道，美国私募股权基金罗克资本集团（Roark Capital Group）即将敲定以96亿美元（约13万亿韩元）收购赛百味的交易。该报援引消息人士的话称，“本周内有望完成签约”。
本月初，TDR资本、Sycamore Partners等也参与了赛百味的收购战，但《华尔街日报》称，罗克资本集团在最近几天里加速推进谈判，收购协议的达成已迫在眉睫。不过该报同时指出，由于交易尚未最终敲定，仍不能排除有收购方提出更高报价的可能性。
主打三明治和沙拉销售的快餐连锁赛百味，1965年在美国康涅狄格州布里奇波特开出首家门店。50多年间一直由创始人家族以非上市形式持有，但随着创始人及联合创始人相继去世，自2019年起公司改为职业经理人主导的经营体制。
根据市场调研机构Technomic的数据，以门店数量和销售额为标准，赛百味是美国境内排名第8位的餐厅连锁品牌。赛百味在美国的门店数为2.081万家（截至去年年底），占其全球3.7万家门店的一半以上（56%），高度集中在美国市场。
赛百味曾依托在美国境内租金较低的商圈（如地铁站内）大举扩张门店规模，从而迅速做大体量。但随着同业品牌不断涌现，竞争日趋激烈，业绩持续低迷，公司开始在美国接连关闭门店。2010年其门店数量一度高达3.38万家，经过新冠肺炎疫情冲击后急剧收缩，截至去年年底已较峰值锐减逾38%。
在关店与到店顾客减少的双重打击下，赛百味的销售额在2012年达到180亿美元（约24.14万亿韩元）高点后一路下滑，去年仅为98亿美元（约13.14万亿韩元），十余年来始终未能摆脱业绩低迷。为走出长期不振困局，赛百味正通过调整菜单、门店翻新以及扩大营销投入等方式寻求突围。
赛百味计划借此次出售为契机，在海外市场寻找新的增长空间。自2021年起，公司通过与海外加盟商签约，目标新开设9000家以上海外门店，其中仅在中国市场就计划新开4000多家门店。
罗克资本集团是一家总部位于美国亚特兰大的私募股权基金管理公司，在餐饮连锁与食品行业持续进行激进投资。目前其旗下持有椒盐卷饼连锁品牌Auntie Anne’s、三明治连锁品牌Arby’s和Jimmy John’s，以及冰淇淋品牌巴斯金罗宾斯和甜甜圈品牌唐恩都乐等。
版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。
