Pulmuone Food & Culture在龙山“Plantude”门店打造智慧农场

Pulmuone旗下专业餐饮服务企业Pulmuone Food & Culture于22日表示，已在首尔龙山IPARK Mall内的纯素餐厅“Plantude”龙山2号店打造智能农场。

Pulmuone Food & Culture在首尔龙山IPARK MALL内开设的纯素餐厅Plantude第二家门店中打造的智能农场【图片由Pulmuone提供】

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Pulmuone在Plantude龙山店门口安装了8台植物生活家电“LG tiiun mini”，正在栽培芝麻菜、维生素菜等环保香草类及食用花卉共7种。所栽培的蔬菜部分用于沙拉菜单的食材。

Pulmuone为将Plantude打造为兼顾地球环境的城市洁净空间，不仅建设智能农场，在室内设计上也格外用心。空间色彩采用让人联想到地球与环境的沉稳绿色调，室内装修则引入环保建材和再生环保材质家具。

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Pulmuone Food & Culture C&S事业本部长Kim Kyungsoon表示：“我们将努力把Plantude进一步扩展为一处可以通过素食体验健康饮食习惯并共享可持续生活方式的复合文化空间。”

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